週末のチーズ
週末は暑くなりそうですね。 その前に今日は体力勝負の一日なりそうです。 ワインをかなりの数を移動いたします。 少々腰が心配でもあります(笑) 青かび各種 少し地味ではありますが、これが基本であり、いつもベストな状態に 保 …
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素晴らしいチーズ達
cheese shop by ミルピグ(本牧店)では 新しいブルーチーズの販売を開始いたしました。 チョコレートのブルーチーズ ピスタチオのブルーチーズ すでにスタッフ間では少しだけ試食いたしました。 それはそれは素晴ら …
捨てる神と拾う神
今日は朝から久しぶりの晴れ間 気分も上がる・・・・ まずは、昨日からのチーズのご紹介を ラングル その独特な香りが好きな方がいらっしゃいます。 みなさまから指示いただけるものではありませんが、好きな方には 欠かせないチー …
今週も続々入荷中
毎日雨ですね・・・ なにか気分も湿りがちですが・・・ミルピグにはおいしい チーズが入荷しております。 おかげさまでその規模・量・質ともに１年前とはすべてにおいて 大きく取扱量が増えてまいりました。 夏向きのバシル入りヤギ …
ミルピグ名物
cheese shop by ミルピグでのもはや名物企画となってまいりました。 他の追随を許すことのない・・・トリフチーズ 直径35センチの箱のワンダーランド・・・ もはや理由はいらないと思います。 この形だけでは普通の …
たまらないケーキ達
3連休が始まりました。 おかげさまでにぎやかな都橋でございます。 そしてクラフト店のケーキもたくさん焼きあがっております。 トリプルショコラ クリーム・ムース・スポンジすべてがチョコレートで仕上がっています。 これが本当 …
バッド エンド
昨日は久しぶりの後楽園大会参戦でした。 そしてバッドエンド大会でした。 まあ、バッドエンドといっても、次の戦いに続くストーリーの始まり みたいなものなのですが・・・ この証明から戦いが始まります 久しぶりの大型外国人選手 …
夏を感じる
今日のお昼は久しぶりに好きなラーメン屋さんへ 久ふりのラーメン屋さん 冷やしラーメン・・・カボス付き なじみのお客様からなつになったらぜひに・・・と勧めていただいておりました。 やっと食べることができました・・・(笑) …
本当に久しぶりに・・・
少しずつですが時間ができるようになってまいりました。 それまでは・・・自分の時間など・・ほとんどない・・かな? そして自分自身に対しての封印していたものを先週解禁いたしました。 愛してやまない・・・大好きなお店です コロ …
多彩なチーズ
週の始めの月曜日・・・ おなじみ様とご新規様に楽しくお過ごしいただきました。 そして本牧の新店舗ではこんなチーズを販売しております。 同じシリーズですが、その味はまったく違います 店内で、ご試食いただくとみなさま驚きの声 …