おかげさまで２周年
「ミルピグ野毛クラフト」がおかげさまで明日(11月3日)で 2周年を迎えることが出来ました。 こんなケーキをだし続けております。 コロナ禍の中で想定以上に厳しい立ち上がりでした。 しかし余り心配はしておりませんでした。 …
11月です
１１月です。 今年も残り２か月・・・ もう口でいう「時間は早い」という言葉は使わないように したいと思います。 今年もまだ２か月あります。 やらなければならなことが、たくさん・・・山のように・・・ 今日も本牧店の２階で今 …
臨時休業のお知らせ
都橋店は基本無休で営業を続けさせていただいております。 今年の元旦にお休みをいただいて以来休まず営業を続けて まいりました。 そして１１月ですが２日だけ臨時休業をさせていただきます。 １１月２日(火) １１月２９日(水) …
本当の盛り上がり
２か月ぶりのプロレス観戦でした。 そして小さい会場ながら、約３年ぶりに声出し応援が 可能になった素晴らしい盛り上がりの観戦でした。 以前は当たり前だった声援が・・・ まったくできなかった前回まで・・・ できることは拍手と …
販売を開始しました
１０月も残り３日となりました。 おかげさまで元旦にお休みをいただいて以来休むことなく 営業を続けさせていただいています。 そのなかで昨日よりこだわりのフレッシュチーズを販売させて いただきました。 ミルピグのすべてはこの …
ケーキも絶好調です
今日は写真から・・・ シャインマスカットのチーズケーキ シャインマスカットなどのブドウの季節もいろいろ終わりになります。 この後はリンゴと西洋梨で秋の果物がおわり・・イチゴへと・・・ 果物の移り変わりで季節がよくわかると …
もう少しです
本日は所用で千葉まで・・私にとってはかなりの遠出 久しぶりの遠出はなぜか故障車との遭遇ばかりで・・ 高速でも一般道でも気が付いただけで５台以上 その都度に渋滞になり、予定時間が大幅にずれてしまい きっとなにか日が悪い日だ …
中盤でのチーズ
今週の都橋店はほぼ毎日、ご予約をいただいております。 そしてチーズが足りなくなってまいりました。 ということで急遽、都内に仕入れに行ってまいりました。 エポワスを一気に6個 青かび各種 ウオッシュと白カビ ヤギも各種 こ …
新しいお仕事を開始します
おかげさまで無事に新HPを更新させていただきました。 まだまだ完成形にはなりませんが少しずつ変化もしてまいります。 そして、来月から新しい業務を開始いたします。 少し昔話をさせていただきます。 なんの当てもないまま、７年 …
秋の都橋
10月も残り１０日となりました。 今年も残り２か月ですね。 本当にアッというまの時間経過・・・ まだ１年を振り返るのは早いですが、３月から営業が正常化され新店舗もオープンし 振り返る余裕など一切ない今日この頃・・・・(笑 …