ひっそりと・・・
少し敷居の高いイタリアンのランチのご紹介 前菜と焼き立てのフォカッチャ さつまいもとチーズのリゾット 見た目は地味ですがさつまいもの甘味とチーズの香りが食欲をそそります。 パンナコッタ・・・抜群においしかったです コーヒ …
最近の状況について
3連休みなさまはいかがお過ごしですか? 3連休はお休みですねと言ってはいますがお仕事の方も たくさんいらっしゃいますよね。 昨日もお仕事帰りの方もたくさんご来店いただきました。 そう、都橋は職業・年齢・男女など一切関係な …
楽しい日曜日
3連休の半ばの日曜日。 昨日の土曜日は本当に笑いの絶えない都橋でした。 おなじみの方が中心ですと・・・にぎやかです(笑) そこに他ではなかなか味わえないチーズが入ってくれば もう・・・・です(笑) そんなチーズのご紹介が …
3連休です
今日のお昼は少しは暖かったですね。 久し振りに少しだけ子供と散歩に出ました。 しかし冬の風は冷たかった・・・ でも、ミルピグ野毛クラフトにくれば大丈夫 とても小さい店内ですが、心からのおもてなしとたくさんのおいしい ケー …
新年初の仕入れ
みなさま昨日の雪の影響はございませんでしたか? 都橋は早々に臨時休業をさせていただきました。 昨日はその想定で朝から仕入れに都内に混雑する電車に揺られ お昼前には店の冷蔵庫に・・・ さあ、準備は整ったと思ったらの・・・雪 …
臨時休業のお知らせ
本日は大雪のため臨時休業とさせていただきます。 本日のご予約のお客様方とすべて連絡ができましたので 大変申し訳ありませんがお客様ならびにスタッフの安全確保 の視点から臨時休業とさせていただきます。 複数のご予約をいただい …
ワインのストーリー
本日より新しいワインを販売させていただきます。 ニュージーランド産の赤(ピノノワール)白(リースリング) いろいろなつながりとご縁で本日からご提供を開始いたします。 最近は余りお取引先にも顔を出す機会は少なくなっていまし …
新年恒例の・・・
本日は1月4日・・・仕事始めの方も多いかと・・・ ということは私のやることは決まっています。 今日も穏やかな都橋を左手に身ながら・・・ 野毛山からランドマークを見つつ・・・ いつもの神社へ・・・ ありがたく、お札をいただ …
営業時間変更のお知らせ
新年2日目の営業が終わりました。 昨年の10月25日から通常営業時間に戻りました。 そして新年を迎え営業時間を変更させていただくことになりました。 その前に今週は変則営業となりますので今週のご案内から 〇ミルピグ野毛クラ …
闘い始め・・初日
闘い始めの後楽園・・・ これでお正月お昼の興行参加は何回目か・・・ 昨年はとてもつらいことばかりが続いた団体・・・ お昼の興行2連戦・・・の初日 今年こそは頑張るぞ・・・との選手・スタッフ・ファンの思いが募った大会でした …