温故知新
本日は朝から夜まで少しバタバタした一日でした。 朝からパーティー用の仕込みをさせていただき その足で後楽園に駆け込む・・・・ 世界最強タッグトーナメントの開催です 毎年恒例ですが、選手全員の入場式と開催宣言のあとは、なぜ …
本日は朝から夜まで少しバタバタした一日でした。 朝からパーティー用の仕込みをさせていただき その足で後楽園に駆け込む・・・・ 世界最強タッグトーナメントの開催です 毎年恒例ですが、選手全員の入場式と開催宣言のあとは、なぜ …
パリのチーズ祭り・・・おかげさまで盛り上がっています。 25種類以上の貴重なチーズを準備いたしました。 おかげさまですでに終了したものもございます。 残り少ないものもございます。 残念ながら当店のレベルから外れてしまいラ …
昨日からご提供を開始した『パリのチーズ』 他ではまず食べることのできないものばかりです。 ご来店いただきオーダーいただきましたお客様にはおかげさまで 大変喜んでいただきました。 まるで岩のようなチーズ・・・中はゴーダチー …
突然ですが本日より 『パリのチーズ祭り』 を開催いたします。 昨日・・・パリから直送でミルピグに届きました。 この見た目の素晴らしさ・・・これでもチーズです みなさまこのような手の込んだチーズを食されたことはありますか・ …
おかげさまで週末の営業も無事に終了させていただきました。 少しホッとする月曜日の午前です。 お勤めの方は少し気が重い月曜日でしょうか・・・ 最近のチーズの仕入れはかなりのペースで量も早く多くなっております。 白カビ同じも …
怒涛の週末営業を迎えております。 そして、本日は2店舗営業になって初の日曜日営業を迎えております。 改めて2店舗の営業時間のご案内をさせていただきます。 ミルピグ都橋店 毎日18時~23時30分 無休 ミ …
みなさま・・・運命や定めなどということは信じますか? 私は信じたいと思って生きています。 そして、昨日はまさに運命の出会いがございました。 ミルピグをオープンする動機は生ハムとチーズとの出会いが あったから今までやってこ …
大変お待たせいたしました。 本日(土曜日)よりミルピグ野毛クラフト店にて こだわりの 『タマゴかけご飯』を再開いたします 使用米 北海道磯谷郡蘭越町 宮武 正人 様 の 特別栽培米 『結』(ゆめぴりか系) …
おかげさまでモンブランケーキ2日間で完売いたしました。 他にも数種類のケーキがありましたが、ほぼ完売状態に・・・ 考えてみると野毛エリアでケーキやスイーツをメインにしているバーは ほとんどないと思います。 まあ、他のエリ …