やせ細った生ハム
昨日は少し遅い時間からサザンで盛り上がりました・・・ そんな楽しいみなさまに、たくさん食べていただいた生ハムが・・・ こんなにやせ細ってしまいました。 少し向きを変えて ほとんど骨だらけになってしまい、おいしさは伝わり …
未分類
野毛と味噌ラーメン
今日の遅めの昼は・・・・久しぶりの「味噌ラーメン」でした。 久しぶりのラーメンには理由があるのです、 本日オープンしたラーメン屋さん・・・・ 野毛に久しぶりにオープンしたラーメン屋さん・・・ たくさんのお祝いのお花に囲 …
新作チーズのご紹介
3連休も終わりいつもどうりの生活に戻られた方も多いのでは・・・ 私といえば・・・連休も関係なくいつもどうり(笑) 今日は新作チーズのご紹介です。 新しいウオッシュチーズがわずか一つですが、明日からご提供させて いただき …
イチゴとチョコ
3連休も本日で終わりですね。 連休の横浜の報告を少しだけ・・・ 赤レンガそばのチョコレート専門店 さすが、まもなくバレンタイン何とかが近いせいか・・・ リムジンときれいなお嬢様方が・・・・誕生日のイベントかな? 先日ご案 …
パフェ体験 ③
本日もバフェを食べてまいりました。 巷で少し話題とのことで、昼食がてら近所のファミレスへ・・・ イチゴのショートパフェ・・・・ イチゴとクリームの相性が抜群 イチゴのクリームブリュレパフェ これは抜群においしかっです。 …
今月初の後楽園参戦
昨日は今月初の後楽園大会参戦でした。 ちなみに今月は両国と横浜文体の2回があります。 昨日から始まったジュニアクラスのトーナメント 正直、個人的には大型の選手がぶつかり合うプロレスが好きなのですが 年に一度なので・・・ …
木曜日はたくさんのチーズ入荷
木曜日がやってまいりました。 木曜日は週のなかでも一番チーズがそろう日です。 まずはシチリア産のモッツァレラも毎週、木曜日に届きます。 週末に向けて足りない物を揃えるだけでなく、フレッシュ系のものも一同に そろう日とな …
チーズと私
よく、店内でチーズはどうやって仕入れるのですか? 昔からチーズがお好きだったのですか? などと、お尋ねいただくことがよくあります。 もちろん、その都度に、ご説明させていただいています。 なのでここでは、あえてキャリアの …
幸せな空間つくり
先日も子供の散歩のコースを少しだけ変えてみたら こんなものが・・・ ランドマーク前のドックヤードガーデン 最初はただ、きれいなイルミネーションだな程度でした。 昔はここでプロレスもあったな・・・・とか(笑) 年のせいかつ …
勉強とリラックスの時
先日、いつもお世話になっている方からお誘いいただき、久し振りに 六本木まで食事に行ってまいりました。 大昔はよく遊んでいた場所ですが、まさに浦島太郎状態・・・・ 地下鉄の出口さえ変わってしまい、うろうろしてしまう・・・ …