おいしいパフェとの出会い
「出会い」・・・大切ですね。 特に美味しいものとの出会いは・・・・(笑) 見た目はいまいちですが中身は抜群においしいんです(笑) クリーム一つまで、何度も何度も吟味しました。 そこにこだわりの果物を合わせる・だからパフ …
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ファン感謝デー
今週は後楽園大会ファン感謝デーに参戦いたしました。 、 こんなかわいいちびっ子が若いチャンピョンと一緒にポーズ いつもは戦いだけで終わるのですがこの日はお祭りですから みんなで楽しくアットホームなひと時でした。 ファン …
やつぱり甘いもの
先日は某果物で有名な老舗のパフェをいただきました。 メロンと桃のパフェ 果物はもちろんクラスの底までおいしかった こちらは桃とサクランボのパフェ グラスのなかはアイスや氷がいっぱい とても満足度が高く、幸せなひと時でし …
食べられない・・・
食べられないものです。 たとえマンゴーですも・・・(笑) 肝心のマンゴーのアップを忘れてしまいましたが皿ごとに食べ 進んでいきます。 この一皿にメキシコ産・タイ産・国産の3種類が盛られ、すべて 完食しないと次に食べられ …
マンゴーの食べ放題だと・・・・
以前から・・・ずっと前から気になっていたお店に念願かない 行ってまいりました。 フルーツサンドにフルーツミックスジュース 本当はおいしいフルーツパフェを食べる予定でした。 しかし、メニューをみると「マンゴ …
久しぶりの味噌ラーメン
九州地方を中心に大変な豪雨になっているようです。 被害が出ないよう祈るばかりです。 都橋はおかげさまで、いつもどうりでございます。 昨日は新しい大切なお取引様にもご来店いただき、いつもながら の営業をさせていただきまし …
まだまだ勉強不足
昨日のわたくしは久しぶりに馬車道店に立たせていただき ました。 雨上がりの月曜日ということで時間に余裕がありましたので 少しフルーツカットと新しいクリームな制作などを練習してみました まだまだ修行が足りません・・・・( …
おいしかった昼食
今日は雨降りの木曜日・・・ 明日の朝には台風も近づくといわれる中・・・にも関わらず ご来店いただきましたみなさまには心より御礼申し上げます。 わざわざ遠方からご来店いただいた方などもいらっしゃり感謝 のみでございます。 …
新しいメニューのご紹介
まずは おかげさまで昨日もӌ …
かっぱ橋とナイフ
最近は少しフルーツカットの勉強を始めました。 そのために新しい包丁や皿などを探しにかっぱ橋 橋へ行ってまいりました。 まずは黄金のかっぱさんへご挨拶 さすがかっぱ橋でした・・・いろんな珍しい ものがたくさんあり思わず …