クリスマスケーキ
みなさまイヴはいかがお過ごしでしたか? 当店はクリスマスバージョンでお迎えしております。 そしてクリスマスといえば・・・ケーキでしょ ということで イチゴのショートケーキです 24日・25日2日間限定でご提供中です。 な …
年末年始のチーズ販売
毎年恒例になりつつあります『年末年始年越しチーズ』販売 おせちにあきたらチーズもね(笑) 今年も実施いたします。 一組3000円にて販売させていただきます。 この一年の感謝企画です 準備の都合上ごご予約制とさせていただき …
年末年始のチーズ入荷しました
年末年始向けのたくさんのチーズが入荷いたしました。 現在もかなりの数をそろえておりました。 追加分を併せると50種類を超えております。 ブルーチーズ各種 ハードチーズ各種 白カビ各種 もしかするとチーズバーでこれだけそろ …
ブラータ
当店の唯一のフレッシュチーズのご紹介です。 国産チーズの最大のこだわり商品でもあります。 一見、モッツァレラに見えますが中身が多少違います 群馬県川場村で作られいます。 この中にはモッツァレラ生地をほどいてクリームを添加 …
年越しそば
今日は年末年始の買い出しに行ってまいりました。 なにぶん自転車での移動のため、少し長距離になると体力的にかなり・・(笑) しかし、この買い出しなどはとても大切だと考えています。 お米屋さん・お肉屋さん・タマゴ屋さん・八百 …
限定２日間のサービス
今年も残り１０日となりました。 今年はみなさまどんな年でしたか? と聞いても、よかった、楽しかったという方は少ないでしょうね・・・ 私はかなり浮き沈みの激しい年でした。 去年の今頃は・・・けっこう大変でした・・・(笑) …
新しいことを考える
先日おいしいピザを食べました。 ピザは好きで月に何回かはお店を変えつつ食べています。 ナポリピザの専門店でクワトロフォルマッジをいただきました 本格的な牧窯で焼いています。 こちらのお店はオープン時から好きなお店で、オー …
今シーズン最後の洋ナシケーキ
本日はケーキのご案内です。 寒さも本番になってまいりました。 いよいよ冬本番・・・来週はクリスマスだもの・・・ 果物もイチゴのシーズンですね。 ということで、今シーズン最後の『洋ナシのミルクレープ』を作りました。 当店な …
都会の中の静寂
最近・・・わたし結構働いております(笑) 働かせていただいているという方が正確かもしれません。 店を営業する以上、昨今の情勢では安全面に最大の配慮が必要です。 もしかすると、本日は満席ではなくとも空間確保のためご入店が難 …
年内最終興行
今週の日曜日は後楽園での年内最終興行でした。 とても苦しい一年でした。 無観客試合が続き、経営もとても厳しい環境に・・・(当店もですが) そんな時こそファンとしては応援しなければなりません。 歴史と伝統のトロフィー この …