ケーキも本格化
連休明けの平日の中とても暇だと思っていましたら？ そこそこご来店をいただけております。 本当にありがたいことです。 本日も早い時間からご来店をいただき満席とさせていただきました。 それは最近ケーキで話題を呼びつつあるクラ …
密航
本日は急用で長野まで日帰りを してきました。 長野市は盆地で周りは見渡す限り山に囲まれています。 すみ渡る空ときれいな空気 やっぱり長野はいいです。 今日はかなり寒かったですが 雪は少ないとのこと 新幹線も駅でも、外国の …
寒さも本格化
クリスマスからの年末、お正月、3連休と たくさんのみなさまにご来店をいただきありがとうございました。 私は珍しくも年末から年始と休まず営業させていただきました。 とても楽しい年末年始の営業をさせていただきました。 年越し …
初詣
さきほどいつもの神社で初詣に行ってまいりました。 そして各店舗の祈祷もお願いしてきました。 なにか毎年、祈祷していただく店が増えているような・・(笑) 少なからずしばらくはこれ以上祈祷場所が増えることはございません(笑) …
少し古いですが
年越しそばは大事です・・(笑) そばのの絵においしいところ取りセット 毎年のことながら、このおいしいソバを食べられるのが一年の締めと 感謝するひと時でもあります。 外は寒くともソバは冷えたものが一番です この１年に感謝し …
闘い始め
この2日間２０２３年闘い始めの後楽園 年末に主力選手の何名かが退団してしまいました とても苦しい新年の大会でした。 しかし、どんな敵でも、苦しい時こそファンであれば支持するのです。 人数が幾分少なくなってしまいました 苦 …
感動したこと
私はテレビが大好きです。 しかし、最近は余り見る機会が減ってまいりました。 紅白はほとんど見てもいませんでした、 しかし、先日の紅白は本当に感動しました。 都橋でお客様とともに見ていたのですが、前半は私の知らない方方 ば …
新年を迎えて
２０２３年になりました。 月並みではありますが旧年中みなさまには大変お世話になり 誠にありがとうございました。 ミルピグは今年で創立８年目を迎えます。 ３坪７席の店を飲食経験ゼロの私が無謀にも６月にオープンさせ 本当に失 …
新年を迎える前に
本年も残り数時間となりました。 cheese shop by ミルピグもさきほど営業を終了させて いただきました。 まさかの年末ぎりぎりまでご来店をいただき、今は少しだけ休憩を いただき、都橋の営業開始に向けて準備をして …
感謝の一年
本日は『ミルピグ野毛クラフト店』について書かせていただきます。 思い起こせば数年前、現在のパティシエでありクラフト店の店長と 偶然にも知り合うことができ・・・当初はいろいろご迷惑をおかけ したり、当初のお約束も違っている …