せっかくの3連休ですが毎日雨が降っていますね・・・
にも拘わらず各店舗にたくさんのご来店をいただきまして御礼申し上げます。
そしてチーズの在庫が少々気になりだしております。
新しい白カビがに入荷しております
新しいゴーダチーズ
５月の若草時に搾乳された牛乳で作られた季節限定のクリーミーなゴーダです。
こちらも新しいゴーダチーズ
ミモレット
ミモレットの味の定番化に少し苦しんでいます。
熟成別で年月の多いものが値段が高く評価もされがちですがミルピグ
では月令の熟成より、まずはおいしさの追求、みなさまが食べて
いただいてよりおいしいと感じていただけるものをご提供しております。
そのためにはお取引先様との信頼関係がなにより大切です。
今回のミモレットはそんな考えのもとで選んだものです。
と言いながら１７時のオープン時間が近づいてまいりました。
３連休の最終日、みなさまのご来店お待ち申し上げております。