おかげさまで今月でオープンして2年半が経ちました。
あっという間の2年半でした。
そして最近はこんな商品まで置けるようになりました。
群馬県川場村産 ブラータ 横浜で食べられるのは当店のみ!!!
おいしいチーズにこだわった結果・・・・新鮮なしフレッシュチーズとの出会いが・・・
よくレストランさんなどではこの手のフレッシュチーズはトマトやなどと一緒に提供するケースが
多いですが、当店ではあくまで主役はチーズですので、わき役はわかりやすいものでラインナップ
しています。
あくまでフレッシュ感が大切なのでご提供期間は極限られた期間のみとなっております。
週末には必ずそろえるようにしておりますので、ご来店いただきましたらスタッフまでお尋ね
ください。
こだわりぬいた作り手の情熱も感じていただけるものと思います。
おいしく楽しいお時間をお過ごしください。