新しいおいしいリンゴ入荷

またまた台風がやってまいりました。

毎日曇り空ぱかり・・・早くこいこい秋晴れ・・・

しかし、昨日の店内はとても楽しくおいしいひと時でございました。

昨日はたくさんの新しいチーズが入荷いたしました。

そのなかの一つを馴染みのお客様に差し上げたところ・・・

正確には私がご提供前に試食してみると・・・・

これがすごいチーズでした。

一応チーズ屋なので名前で大体味の想像はできるつもりですが

これがその想像を超えるおいしさ・・・・厨房で一人悶絶するほど(笑)

それをお客様にご提供させていただいたところ・・・・同じ反応で・・・(笑)

ご提供する側としてはとてもうれしく、同じ感覚というか味の共有をさせて

いただいたことに心から感謝した一日でもありました。

とても小さいチーズでご提供数には限りがあるのが残念です。

そして新しいリンゴが到着いたしました。

  新しく到着したリンゴは「信濃スイーツ」長野安曇野産

昨日までは「サン津軽」をご提供しておりました。

このリンゴは酸味と甘みのバランスが絶妙で・・・かまらないおいしさ

今回の信濃スイーツは・・・・甘みが大切なのですが・・・まだ試食前なので

明日報告させていただきます。

本日も元気に営業させていただきます。

 

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