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新しいドリンク

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新しいドリンク

   未分類   4月 28, 2021  No Comments

お酒を出さない一日目の営業が終わりました。

昨日から準備いたしまして、こんな形に仕上げました。

レッドアイからモスクミュールまで・・・ただし風がつきます(笑)

以前カクテルなどは勉強しサービスした経験もあるので

ある程度はできるつもりですが、アルコールが入っていない

これは初体験です・・・

それもチーズやハムに合わせるという荒業・・・

その結果は・・・ご来店でご確認ください。

当店のリンゴジュースのありがたみがわかりました。

考えはいろいろあるものと思いますが、堂々と道路まで

席をつくり生ビールを販売しているところもありました。

いろいろ複雑な思いはありますが、我が道を行きたいと

思います。

明日から連休が始まります。

アルコールのない野毛のなかでひっそり、しかし一つだけ

しっかりしたものを作り上げる連休にしていきたいと思います。

めげずに頑張ります。

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