孤独な食事
私のお昼は対外１３時過ぎになります。 午前中にやらなければならないことがいくつかあり 一通りの流れが終わるころにはお昼過ぎになっています。 お昼休みの時間が限られたみなさまが多いですからその方々が 仕事に戻った後にそそく …
お知らせ
さまざまなお客様
昨日も多種多様なお客様にご来店いただきました。 そして本日も早い時間からご予約をいただいております。 4月ですから歓送迎会の流れや早い方では１か月以上前から ご予約をいただいているお客様もいらっしゃいます。 本日も写真は …
チューリップが満開
桜はすでにほとんど散ってしまいました。 本当にお祭りの後のようです。 しかし、横浜はまだまだ終わってはいません。 ベイスターズホームでの開幕戦が本日から・・・ とてもにぎやかでした。 本牧店に自転車で行く途中に横浜スタジ …
贅沢なトリフ
贅沢なトリフのご紹介です。 おかげさまで来月で本牧店のcheese shop by ミルピグ は1周年を迎えます。 なんとか、地元のみなさまや都橋のお客様に支えられ １年を迎えることができそうです。 そこでこれからは通常 …
散り始めました
大岡川の桜・・・散り始めました。 お昼の仕込み時間に窓を全開していましたら窓から桜の花びらが・・・(笑) なにか幸せだな・・・と(笑) 先週まで天候がよくありませんでしので…残念な結果にと思いきや 十分楽しませてくれまし …
価格改定のお知らせ
本日は大変心苦しいお知らせになります。 いろいろ努力と我慢をしてまいりました。 しかし、ここ１年の取り扱い商品の高騰はいかんとも しがたく、価格を改定させていただきます。 その前に価格を変えず、質・量を変更する手段も 考 …
甘い研修
昨日は雨交じりの中スタッフともども研修に行って まいりました。 大切なミルピグのチーズのお取引様先のお食事を いただきに行ってまいりました。 複数のお店に行かせていただきましたが、間違いなく どちらのお店もとてもおいしく …
都橋からの眺め
今週は静かな流れが続いております。 それでも外はお花見の方々でにぎやかです。 昨日、今日が満開です 天候次第と思いますが週末まではもたないかもしれません。 店の正面からの風景 昨年まではほとんど花見などできませんでしたら …
桜満開です
本日は午後からやっと晴れてまいりました。 大岡川の桜も満開になりました。 桜を通して都橋・・先にはランドマークが・・・ 春の青空が澄み渡る・・・春 午前中から午後にかけて仕入れの時間に・・・ 気持ちよく自転 …
ドキドキしながら
やっと雨がやみましたね・・・ 本日は久しぶりにゆっくりとしたお昼の時間を過ごしています。 たまにはゆつくりとお昼でも食べようかといつものところに行くと・・ ランチメニューが売り切れとの表示が・・・ そうなるとますます食べ …