本日はハロウィン
本日はハロウィンですね。 いつもなら、野毛も仮装でとても賑やかななのですが・・・ がまんのハロウィン・・・ そんな楽しくなるハロウィンのために当店のパティシェが ヒロウィンタルトを作成いたしました。 ちゃんとパンプキンの …
お知らせ
追い込みです
『ミルピグJAPAN』オープンまで5日となりました。 かなり追い込まれ感が強いです・・・(笑) それなりに準備はしてきたのですが、本当にオープンができるのか・・・ 不安が募ります しかし、いったん決めた以上は期日を動かす …
残り僅かです
残りわずかとなりました。 『黒イチジクのタルト』 最後ということでいつもあり多めにし入れました このタルトも残すところわずかとなってしまいました。 食べ忘れのないよう、次は来年になってしまいます。 本日から新規販売をいた …
満員になりました
おかげさまで11月の「生ハム仕込みツアー」ですが満席になりました。 かなりの反響をいただき、ご希望にそえなかったみなさまには心より お詫び申し上げます。 この写真はイメージになります 写真のような黒豚(かなりの貴重品種) …
残りわずかとなりました
今月頭からご提供してまいりました黒イチジクですが まもなく終了の連絡が入れました。 新潟は佐渡島の小木エリアで大切に育てられた貴重品種の黒イチジク 毎年、その知名度は上がってきており、特にこの佐渡産のイチジクは入手さえ難 …
久し振りのシャウルス
久し振りの「シャウルス」が入荷いたしました。 シャウルスに囲まれたブリアサバラン 少しずつですが、お取引先も元に戻りつつあるようです。 「生ハムツアー」ですが、まもなく締め切る形になりそうです。 いよいよ食欲の秋、真っ盛 …
生ハムツアー参加状況
ちょうど24時間前に「生ハムツアー」のご案内をさせて いただきました。 思いのほか、たくさんのお問合せ並びにご参加表明をいただきました。 すでに残り枠は数名様となりました。 ご検討中の方がいらっしゃいましたら、早めのお問 …
生ハム仕込みツアーのご案内
大変お待たせいたしました。 「ミルピグ長野生ハム仕込みツアー」のご案内 日 時 2020年11月28日(土)～29日(日) 1泊2日 ≪松本市宿泊≫ 予 算 13000円前後 ≪往復交通費・夕食費・ …
看板・・できました
JAPAN急ピッチで仕上がってまいりました。 今日は一部のみご紹介させていただきます。 メインの入り口左の看板 通りに向けての看板 少しロマンチックな玄関灯にしてみました ガラス窓にも店名が 実はまだまだあります(笑) …
黒いイチジクのタルト
おかげさまで「黒イチジクのタルト」売れています。 1ホール、8カットでご提供しておりますが、ほぼ2日で 完売させていただいております。 生クリームも中用、外用と2種類使用しております。 当店のタルトの特徴はオーダーをいた …