試作は続く・・・
最近はパートナーと一緒にパフェづくりに精を出しています。 バナナのフルーツサンド・・・色が少し変わっています フルーツサンドとミニパフェ 夏らしいスイカのパフェ・・・グリーンのミントがさわやか 断面を見てください・・・ …
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サンドイッチ
久しぶりにサンドイッチをいただきました。 ハムサンド・・・ハムがびっしり はやりのBLTサンド みんなでおいしくいただきました。 今日は選挙ですね。 わたくしは少し前に終わりました。 そして、とても蒸し暑い日曜日の夕方 …
若手と年老いた自分
おかげさまでお客様のご理解や心強いスタッフのおかげで 月2ペースでプロレス観戦ができております。 本当に感謝いたしております。 今週も後楽園に参戦してまいりました。 若手がベテラン巨漢レスラーに立ち向かう戦い 一時期は …
都橋店の８月からは・・・・
本日は少しだけ都橋店の告知をさせていただきます。 都橋店はオープン以来、ワインは７００円均一 チーズは６００円均一、数をまとめていただければもっと お安くご提供してまいりました。 みなさまに大変好評いただいております …
素敵な映画・・・
久しぶりにテレビで映画を見ました。 定番の「3丁目の夕日」 この映画は長年にわたりシリーズ化され、すべて見ました。 始めてみたのは飛行機の中でした。 その当時はとても映画を見る余裕もなく、なんの余談もなく 飛行機のなか …
3連休最終日
本日は海の日3連休最終日 横浜は午前中雨、今はどんよりとした曇り・・・・ 毎日雨ばかりで、挨拶は天候の話ばかり・・・・ にも関わらず都橋・馬車道店に毎日たくさんのお客様にご来店いた だきましてありがとうございます。 そ …
おいしいパフェとの出会い
「出会い」・・・大切ですね。 特に美味しいものとの出会いは・・・・(笑) 見た目はいまいちですが中身は抜群においしいんです(笑) クリーム一つまで、何度も何度も吟味しました。 そこにこだわりの果物を合わせる・だからパフ …
ファン感謝デー
今週は後楽園大会ファン感謝デーに参戦いたしました。 、 こんなかわいいちびっ子が若いチャンピョンと一緒にポーズ いつもは戦いだけで終わるのですがこの日はお祭りですから みんなで楽しくアットホームなひと時でした。 ファン …
やつぱり甘いもの
先日は某果物で有名な老舗のパフェをいただきました。 メロンと桃のパフェ 果物はもちろんクラスの底までおいしかった こちらは桃とサクランボのパフェ グラスのなかはアイスや氷がいっぱい とても満足度が高く、幸せなひと時でし …
食べられない・・・
食べられないものです。 たとえマンゴーですも・・・(笑) 肝心のマンゴーのアップを忘れてしまいましたが皿ごとに食べ 進んでいきます。 この一皿にメキシコ産・タイ産・国産の3種類が盛られ、すべて 完食しないと次に食べられ …