フライングそしてキャッチ
本日はお休みをいただき昼の後楽園へ 相変わらずというか以前にもまして規制が厳しくなり、興行は昼の 時間が中心になり、体温チェック・手指消毒・チケットに連絡先記入 飲食禁止・発声禁止・半分以下の入場規制・規制退場などなどい …
未分類
心に刻み込む
今日は朝からあいにくの雨でした。 雨にも関わらず3時間の短縮営業時間にも関わらずご来店 いただきましたみなさまには心より感謝申し上げます。 つくづく思います。 こんな非常時にご来店いただけるお客様のありがたみ・・・ 心に …
最近のランチ
いろいろ考えてもお腹はすきます(笑) 最近のランチはいつもと変わらずというところです。 毎食、おいしくいただいております。 最近は一日の過ごし方が変わってまいりました。 なにしろ夜が早いので起きる時間も少しだけ早くなりま …
1月20日を忘れない
本日の都橋のご来店数は3名様でした。 私と新人スタッフ2名でお迎えさせていただきました。 そして1月20日という日を忘れることはない日になりました。 今日は午前中に私のチーズの師匠でもある方に改めて相談させて いただきま …
最近思うこと
最近思うこと・・・ なにより感染が収まってくれること・・・これに尽きる その他にもいろいろ心配もあります。 よく、店でお客様と話しをするのですが、リモートワークになったり 通勤がなくなったり、終電が早くなったり、日本人の …
チーズがかわいそうなので
最近は早起きです(笑) 朝日を浴びる都橋・・・少し遠くから撮影 昨日少しだけチーズが届きました。 そして遅くなりましたが日本チーズが明日の夕方届くことになりました。 お取引先もとても大変そうです。 チーズの発注は物によっ …
日常の風景
昨日は寒かったですね・・・ 今日は少しは寒さも緩みました。 大桟橋をみながら家族で釣り・・・祭日らしい幸せな風景 久しぶりのハンマーヘッド こんな時間かあると感染のことなど一時忘れてしまいそうです 万国橋か …
横浜の青い空
今日はとても寒いですね。 午前から仕入れに動きましたが手袋をしていても凍えてしまう・・・ 早い時間のせいか縮小のせいか成人の若人のみなさんの姿はみえませんでした。 昨日の横浜港の様子です 大桟橋の手前からみなとみらい方面 …
久し振りのカレー
非常事態宣言が出される前日の夕方・・・ 22時まで営業できる最終日でした。 色見は余りよくないですがスープカレーの名店へ サフランライス・・(小) こちらはライスがS(150g)M(300g)L(450g)均一料金 スー …
穏やかな都橋
今朝の都橋の風景です。 とても静かな都橋・・・今朝10時前の風景です 都橋は東向きなので午前中は店内奥まで日差しが差し込みます まだまだ迷いながら営業を続けさせていただいております。 同じ並びの何件かのお店は来月まで休業 …