スイーツとピザ
本日は20時３０分まで・・・ノーゲス・・・ いつもよりかなり早く店に行き、ワインの在庫チェックと ラインアップの確認などしていると・・・ もう・・・１９時・・・ いつもであれば、その途中でご来店いただき通常営業に入る パ …
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いつもと違う風景
今日は梅雨らしいシトシト雨ですね。 一昨日は月に一度のお家賃支払い日・・・ 都橋商店街はむつかしい懐かしい風景が有名です。 そしてその実態もなかなかのものです。 お家賃は毎月、事務所に現金を持参するシステムです。 2階の …
世代交代の流れ
昨日もお話しましたが、中華街のイベントが終わり少しだけ ホッとしている水曜日の午後のひと時・・・ これから苦手な事務整理をいたします・・(笑) そしてプロレス業界・・・今は少しあわただしいです。 最近少しだけ観客が上向い …
新時代の象徴の闘い
おかげさまで本日で中華街イベントが終了いたします。 初の店外販売なので、全員が初体験のなかでの販売でした。 いつもの半分程度の種類しか展示できませんでした いろいろ至らないところ、想定とは違うところなど反省点が 多かった …
週末の賑わい
中華街イベントも残り2日となりました。 初の店外イベントなのでスタッフ総がかりで対応 しております。 そのため、ほぼ私も毎日現地に行っております。 その後の都橋営業は問題はないのですが、体力的には 少ししんどかったりして …
ライヴパフォーマンス
昨日は中華街に終日おりました。 会場はさほど大きくはありませんが、たまたまですが お隣のスペースがパフォーマンスの場所になっています。 そこで毎日、何組の方のパフォーマーの方が出演されて います。 素晴らしい歌声の歌手の …
中華街イベント開催中
梅雨ですから毎日雨ですね・・・ 気分も少し落ち気味ですが・・・ そんな気分を吹き飛ばしつつ、ミルピグは新しいチャレンジを 昨日から始めました。 中華街の朝陽門(地下鉄に一番近い入口)のイベントホールで こだわりのマルシェ …
勉強の一日
本日は都内にイタリアチーズの展示会に参加してまいりました。 今回はテイスティングが中心でここでもアフターコロナを 強く感じました。 イタリアから生産者様もたくさん来日されていました。 民間では …
戻らない日常・・かな?
私にとっての日常とは・・・ できれば穏やかな午前中をゆっくり過ごし前日の整理をして 仕入れなどしながら夕方からの営業に備える・・・ これが理想です。 自分がやりたい仕事ができていることはとても楽しく苦労も 余り感じること …
コロナ後が見えてきた
本日は金曜日でしたが・・・両国国技館へ・・・ スタッフには大変な迷惑をかけてしまいましたが・・・ どうしても外せない大会だったので・・・ メジャーと言われる3団体の合同興行でした。 前回は仙台で地震後のプロレス復興を兼ね …