仙台に到着
仙台に到着いたしました。 改札口で大切なメンバーの方にご挨拶させていただきました。 昨日は新幹線が止まりレンタカーで苦労の末参加された方です。 ご褒美の前から3番目という神席です。 早速サザンメンバーのみなさま 仲良く記 …
東京駅を後にして
先ほど東京駅を出発いたしました。 久しぶりの東北新幹線 いつもとは違う気分でウキウキです。 車内はほぼ満席状態でした。 特にインバウンドの方の多さにビックリです。 今は宇都宮を過ぎたところです。 明日まで横浜を不在にいた …
横浜を後にして
やっとこの日がまいりました。 先ほど店のチェックをして桜木町に向かっています。 緑の看板を背に出発です 今、東京駅に向かっております。 本日は仙台2日目のライヴに参加 いつもの乗る電車なのに感じが違います。 まずは私のふ …
行ってきます
いよいよ本日になりました。 仙台、サザン公演2日・・・参加です。 すでにツアーも1/3が終わているという・・・ やつとの参加です。 長かったです。 そして、本日は都橋のお客様であり、サザンのお仲間の方が 先陣を切って参加 …
大切なお知らせ
本日は大切なお知らせわさせていただきます。 ミルピグ都橋は創立以来ワインの価格はすべて均一価格 とさせていただいておりました。 しかし、大変申し訳ございません。 本日よりワインに関しましては均一価格を廃止させて いただき …
嬉しいお土産
やりました・・・・・ 本日で無事に7連勤の営業が終わります(笑) とても楽しい一週間でした。 そんななか、お客様からお土産をいただいております。 先日まではシルバーのみでした しかし先週ゴールドテープをいただきました。 …
春の先取り
昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。 そして春らしいチーズのご紹介です。 さわやかな甘さの国産チーズ こちらは柏の葉を使った少しだけ塩味の入った白カビ 水牛の白カビ オレンジリキュールの白カビ ドライパパイヤ …
暖かい時間
昨日は木曜日でした。 日本海側は悪天候続きですが・・・ 横浜は・・・ 雲一つない快晴の大岡川から見た都橋 桜の季節はもう少し先です。 昼の都橋も好きです。 木曜日のランチはいつものところに・・・ 鶏のカバオライス おいし …
基本を守ること
昨日も書かせていただきましたが仕入れ価格の高騰に 悩んでおります。 いつもよりよいワインをご提供したい・・・ といって原価は無視できない・・・ だからと言って、価格だけでご提供したのでは都橋の 営業成はり立ちません。 な …
先週の想いで
先週の土曜日のことでした。 車で朝から都内に仕入れに行った帰りに湾岸からみなとみらいを はさんで富士山がとてもきれいだったこと・・・ 一人で運転なので、写真は撮れませんでしたか、すそ野までくつきり キレイに見ることができ …