緊急告知
突然ですが、本日よりベルギー産チーズを中心とした食材が 豊富に揃いました。 当店のスタッフがベルギーチーズ研修から昨日戻ってまいりました。 山ほどのチーズやジャムを抱えて帰国し、本日より店内にて急遽ご提供 を開始させて …
さまざまなチーズと食品
ますばお詫びですが、先日ご案内しました新しいモッツアレラチーズ (国産)のお取り扱いができなくなってしまいました。 そのおいしさは保証済みだったのですが、諸事情で申し訳ありません。 こんなモッツアレラでした。 モッ …
本日よりニューアイテム登場
本日からのニューアイテム モッツアレラ生食べ比べセット(シチリア・国産) ゲヴェルツ・トォ・ラミネール(3種飲み比べセット) 他に新しいチーズが入荷いたします。 あいにくの天気ですが、たくさんのおいしいチーズとともにご来 …
長野のリンゴ入荷
昨日はリンゴ狩りのためお休みをいただきました。 日帰りの為、朝暗いうちからの深夜帰宅と・・・まさに体力勝負 正直少々疲れは残ってはおりますが、本日よりご来店いただきました お客様にサービスさせていただきます。 大きいリン …
新しいワインのご紹介
寒さも本格化してまいりました。 そうなると当店はリンゴの収穫にいかなければなりません。 ということで明日はお休みをいただきましてリンゴを収穫してまいります。 そのために明日はお休みをいただきます。 そして水曜日からは新し …
世界最強タッグ開幕
始まりました。 「世界最強タッグリーグ戦」 年末恒例の11チームによる総当たりのタッグリーグ戦 といってもご存知の方はいらっしゃいませんね!! まずは開幕戦らしく選手全員の入場式から・・・このタスキがポイントです こん …
パン・ド・カンパーニュ
昨日は所用で千葉に行ってまいりました。 私的に千葉というとおいしいパンなのです・・・(笑) それもチーズやハムと合うパンが・・・ パンドカンパーニュ プレーン風味 大好きなパンでお店でも手に入った時はご紹介しております …
一応やります・・・
世間では明日からは一応ボジョーレヌーボーとのこと 個人的には中身もわからずお客様に提供するのはかなり抵抗は あるのですが、昨年もそうでしたがお取引様を信用して明日の木曜日 から2日間限定でご提供させていただきます。 昨 …
明日から続々登場
週末から少しバタバタしてしまい更新できず・・・・ 今のところお店は休んでおりませんが、もしかすると長野に仕入れに 行かなければならないことも発生してきまして・・・・ 横浜公園の前のイチョウ並木もいい色に変化してまいりまし …
最近の悩み・・・
今週のお店は少しだけ混雑の展開になっております。 しかし、いつもいつも混雑というわけではございません。 秋らしい銀杏・マグロのほほ肉など 最近は週末を中心にお電話で早い時間のご予約をいただけるように なり大変うれしいで …