今日は少し暑いですね。
久しぶりに都心に行ってまいりました。
何年かぶりの虎ノ門まで・・・
展示会があり商売のヒントが欲しく、会場を駆けずりまわってまいりました。
すでに１万歩近く歩きました・・・(笑)
新しい商品との出会いはとても大切です。
たくさんのヒントをいただき戻ってまいりました。
来月には新しい商品としてご提供をいくつか開始させていただきます。
そして昨日は・・中華
かに玉のあんかけ
いつもなじみの中華屋さんへ
ラストオーダーギリギリだったので・・・急いで食べて・・・(笑)
牛肉の煮込み(牛ばら飯)
いつ食べても変わらないおいしさ・・・
いつでも同じレベルの味を出し続けること・・・これかせ名店の一つの
条件ではないでしょうか。
若にも食べたのですが・・・撮影別れてしまいました(笑)
変わらない味、変わらないサービス・・・いつも勉強させていただいています。
さあ、本日も元気に営業させていただきます。
明日は早朝から、仕入れに行ってまいります。
おかげさまでたくさんのチーズを入れさせていただきます。
円高とコスト高で頭が痛いですが、チーズの力を信じて営業を続け
させていただきます。
みなさまのご来店お待ち申し上げております。