今週はハムの研修、倉庫整理などなど珍しくあわただしい生活を送って
おります。
しかし、お店はしっかり営業させていただいておりますし、なにより今まで
ご紹介できなかったものや、復活したおいしいチーズなど・・・
これはあくまで自己満足の話でずがかなりおいしいてす・・・(笑)
新しいラクレット・復活したモッツアレラ・1キロ越えのコンテ・・・・
シェーブルを除くとほとんどが新規登場のチーズばかり
見かけとは違う・・・匂いはキツイけど味はとてもまろやかだったりと・・・
その変化に驚いていただけるものと思います。
そんなチーズたちと秋のフルーツや日本酒と併せていただくと・・・
きっと新しい発見をしていただけるものと思います。
ぜひ、その体験にご来店ください。
本日はスタッフがお迎えさせていただきます。