昨日の営業は少しあたふたしてしまいました。
短い4時間のみの営業時間でした。
そのなかでご来店、電話でのお問合せが相次ぎ
過去、最高のお断わり数をしてしまいました。
席は空いています。
しかし、密にならないよう致し方なく、空けています。
わずか7席ですが、そこで１～２席常時空けております。
本当に申し訳ありません。
どうしようもないことですが、土曜日以外の日は
ほとんど空いております。
みなさま時間の取れる土曜日に集中されているものと
思います。
ご来店、お電話でのお問合せは席数の数倍をいただきました。
本当に申し訳ありません。
解決策はなかなか難しいです。
時節柄、平日にご来店いただくことは難しいことです。
このことは、以前から悩み、解決できないでおります。
そのために、野毛エリアで昨年、コロナにも関わらず
新店舗をオープンさせました。
こちらのご案内不足もありますが、ぜひJAPAN店のご利用
をお待ちしております。
また、時節がらの課題も含め、計画をすすめております。
このコロナのなかで、どこまでできるかわかりませんが
少しでもミルピグの商品を楽しんでいただくためにスタッフ
ともども努力してまいります。
早く、元の毎日、笑顔の営業に戻りたいです。
それまで、もうしばらく我慢が続きますが、感染対策を
万全に、毎日の営業に努めてまいります。
なにか秘策はないものか・・・・おいしいチーズのために