年越しそばは大事です・・(笑)
そばのの絵においしいところ取りセット
毎年のことながら、このおいしいソバを食べられるのが一年の締めと
感謝するひと時でもあります。
外は寒くともソバは冷えたものが一番です
この１年に感謝し、ご来店いただきました１０００人を超えるお客様
お取引先もとても増えたな・・・とかいろいろ考えながらおいしいソバをすする。
こんな高齢行事がいつまで続けられるのか・・・とか?
この時点で２０２３年１２月３１日はイベントが重なってしまうとの情報が・・
２０２３年も悩みの多い年になりそう(笑)などとほくそ笑んだ年越しでした(笑)
今年はコロナの影響もすくなくなり、まさに真価を問われる年に
なりそうです。
どまでも愚直にチーズにこだわり、おいしさにこだわり、お客様の笑顔
をいただけるように・・頑張ります。
今年の年末もおいしいソバが食べられるように・・・(笑)