雨の月曜日です。
先ほどまで都内に出かけており体が少しフラフラになりながら
帰ってまいります。
昨日は先月も出展いたしました『北仲マルシェ』馬車道でチーズ
の販売をしてまいりました。
今回は種類を絞り、完売を目指しました
今回は日曜日だけの参加でしたので当店の独自のチーズを中心に
販売させていただきました。
小さいお店が40件ほど集まりました
ここでもまた新しいお店との出会いもあり次につながるものが
ございました。
先日の展示会でも素晴らしい商品との出会いがありました。
近日中に都橋や本牧で登場予定です。
そのまま都橋の夜の営業に入り、帰り道はかなりヨタヨタでした(笑)
正直、足腰が上がらいということは、こういうことか・・と実感(笑)
みなさまにおいしいチーズを知っていただき、ミルピグを知っていた
だくことはなによりの喜びです。
たとえ体がボロボロになっても、仕事は充実しています。
相変わらず自宅には寝に帰るだけの生活ですが、スタッフも新しい
仕事に向けていよいよ動き出しました。
私自身は最後のチャレンジのつもりでこれからより具体的に
動いていきます。
今日の夜は書類整理をしながら少しだけ休憩をいただきます。
明日から気分も一新、打ち合わせ、試作が続きますがみなさまに
おいしいと言っていただけるよう、精進してまいります。
腰のシップが履いています・・・(笑)