ヤギのクリームチーズ

 昨日はいつもの土曜日という感じで終始楽しい雰囲気の中で

営業させていただきました。

当店でなければお出しできないチーズでみなさまからの歓声なども

たくさんいただき、チーズ屋としてやりがいのある一日でもありました。

なかでも当店でも月に一度しか入荷しないヤギのクリームチーズを

本日はご紹介させていただきます。

おひとり様用のかわいい木枠に入った、あっさり・しっとりのヤギ臭が

ほとんどない食べやすいロカマドゥールケルシー(フランス産)です。

野菜やクラッカーなどと一緒に食していただいています。

フレッシュ感が大切なので当店では一回の入荷は12個までとさせて

いただいています。

この2日間ですでに半分が終わりました。

あと、数日で終わると思います。

まだの方はぜひお試しください。

本日は新しいスタッフと私でお迎えさせていただきます。

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