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今週のお昼ご飯

   未分類   8月 9, 2020  No Comments

暑いと言ってはいけないと思いつつ・・・熱い(笑) 最近は一部、なにをしているのか・・・なにをすべきな…

ウイークエンドケーキ

   お知らせ   8月 8, 2020  No Comments

週末のケーキが出来上がりました。 名前は「ウイークエンドケーキ」 紅茶のアールグレイをたっぷり使用し…

暑い日はカレーでしょ

   未分類   8月 7, 2020  No Comments

梅雨が明けたとたんに猛暑の毎日 なにか、日本はもう亜熱帯地方なのでしょぅか・・・ ということで本日の…

おいしかった!

   未分類   8月 6, 2020  No Comments

しばらく私自身も夜の会食は自粛しておりました。 正直、夜の仕事をさせていただいている人間として感染対…

フランス産白カビ

   お知らせ   8月 5, 2020  No Comments

たくさんのフランス産白カビが入荷いたしました。 白カビのパパイア包み 乳化率が高い分パパイアのさっぱ…

イタリアチーズ入荷

   お知らせ   8月 4, 2020  No Comments

今週の当店はイタリアと佐渡ヶ島でご提供させていただきます。 なんとういう取り合わせでしょう・・・(笑…

当店の感染対策

   未分類   8月 3, 2020  No Comments

暑くなってまいりました。 当店ではカウンター上や棚の下に100本以上の在庫を保管しております。 その…

佐渡のチーズ入荷いたしました

   お知らせ   8月 2, 2020  No Comments

今日は暑いですね。 まさに8月に入り暑さも真っ盛りになりました。 これで果物や野菜の日照不作など解消…

8月に入りました

   未分類   8月 1, 2020  No Comments

やっと梅雨も明けたようです。 少しは暑い夏になってくれればいいのですが・・・ そんな暑い日のお昼は久…

週末のケーキは

   お知らせ   8月 1, 2020  No Comments

お知らせが遅くなってしまいました。 週末のケーキのご紹介です。 「ラズベリーチーズケーキ」の登場です…