スイカ祭り開催のお知らせ
大変お待たせいたしました。 昨年から始めました「スイカ祭り」を7月13日(日)より 開催いたします。 三浦のスイカではおいしさとこだわりで定評のある農家様 から仕入れたスイカをご来店いただきました全員のみな …
落ち込んでなどいられない
昨日は午後から展示会、夜は埼玉で小田和正さんのライヴでした。 展示会では1万5千歩以上歩くので、体力温存に努めました。 今週は週の始めから思いもよらぬアクシデントでかなりの自己嫌悪 になってしまい、落ち込んでしまった気持 …
価格改定のお知らせ
世間では選挙中のせいか給付金とか消費税廃止とか・・・ いろいろあるようです。 ミルピグ都橋でもお取引先の度重なる値上げ通知にいつも悩んで おりました。 当店の価格はコロナ前から基本変更はしておりませんでした。 できる限り …
パリからのチーズ 追加
今年も早いものですでに折り返しました。 ここまでこれたことに感謝しつつ、暑いですね。 都橋は毎日休まず営業を続けております。 おかげさまでざっくりですがコロナ後は休むことなく毎日 営業を続けさせていただいております。 そ …
ホッとするとき
先日、サザンからこんな嬉しい壁紙をいただきました 携帯の待ち受けにいたします そろそろロスから離れないと・・・・・ 今月の25日に47周年でした 次に会えるのは・・・いつになるのか・・・・ そして今週のランチは 丘の上の …
もう半年
新年のご挨拶をしたと思 ったら今年も半分を過ぎようと しています。 年を重ねるほど時間の経過は早すぎます。 仕事を小さくしたのにいろいろと刺激が強すぎます(笑) 白カビのトリフ 青かびと西洋カリンのジャム 白カビで中には …
音楽・・・最高
昨日は神様からの大きな大きなプレゼントをいただきました。 晴れ間の中に想い雲が浮かんている「みなとみらい」 まさかの連続の続きが昨日で終わりました。 サザンのライヴに行くことにこの半年間、時間を費やしてまいりました。 そ …
パリからの風 開催中
パリからのチーズ・・・おいしいです。 そして別物ばかりがそろいました。 これがチーズ?とう疑いたくなるほどのチーズ レモン・コショウ・・もっといろいろ ブルーベリーのヤギチーズ タマリンドとピンクペッパーなど 実に複雑で …
チーズ新企画始めます
本日から始まります「パリからの風」シリーズ 約、4か月ぶりの開催です。 昨日は羽田まで行ってまいりました 素晴らしいチーズが店内に在庫として置いております。 本日から少しずつご提供を開始させていただきますが 食べごろのも …