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今週は仕入れ強化週間です

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今週は仕入れ強化週間です

   お知らせ   12月 15, 2021  No Comments

本日・明日・明後日・・・でチーズが入荷してまいります。

合計40種類以上の予定です。

たぶん横浜でもトップクラスの在庫と種類だと思います。

来年にはもっとたくさんのチーズを扱う予定です。

まずは本日入荷分から・・・

 

相変わらず同じものを3種類そろえております

こんなことをやっている飲食店はあるのか・・・?

少し地味ですがご提供時には、もしかしたら一番派手になるかも・・・

こんな固いチーズから薄くておいしいチーズができ上がります。

ウオッシュ3兄弟・・・これからしっかり熟成させていきます

定番の青かび

こだわりの青カビ・・・手前のカップに入っている物は当店初登場

入荷時点でかなり熟成が進んでいるので本日よりご提供中です

山羊も定番のものを追加

一部を除きこれからじっくり熟成させていきます。

もう少しだけ待っててくださいね。

大変申し訳ありませんが明日の16日(木)は臨時休業とさせて

いただきます。

金曜日は新しいチーズとともにお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊6日(木)は

 

 

 

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