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2店舗フル稼働そしてチーズ入荷

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2店舗フル稼働そしてチーズ入荷

   お知らせ   11月 4, 2021  No Comments

おかげさまで昨日もたくさんのお客様にご来店いただけました。

一か月前に時間制限のなか、恐々オープンし、お客様が数名様という

日々が続いた時には一体どうなるのかと思っていました。

やはり時間制限がなくなると、みなさま時間のことを余り気にされることなく

ゆっくりお過ごしいただいております。

昨日もわざわざ2時間かけて都橋店までご来店いただけたり

都橋店からクラフト店までご案内したり、クラフト店が満席のため

都橋店におこしいただくなど、ミルピグと野毛を満喫いただき大変

うれしいです。

しかし、余り浮かれることなく、感染対策の実施のうえ、楽しい空間で

お迎えさせていただきます。

そんなミルピグですが、毎週たくさんのチーズが入荷しております。

直径40センチのセミハードチーズ

このチーズは少しお時間をいただき当店特製のジャムと焼きベーコンで

ご提供しております。

青かびとトリフチーズ

白カビ2種

同じ種類のものをフレッシュタイプでご提供するタイプとじっくり熟成させ時間を置いて

ご提供するものなどご提供方法も区別させていただいております。

ハードチーズ2種

ウオッシュ(エポワス)も2個そのまま現在熟成中です

1キロ越えのコンテ(生産者指定チーズ)

それぞれ、チーズ専門店として恥ずかしくないラインアップを目指しております。

おかげさまで、ご来店いただくお客様が多くなると仕入れるチーズの量と種類も

自然と増えてまいります。

その分、おいしさと味の幅も広がります。

ご提供させていただく側もたくさんのアイテムが揃い、もっともつと工夫して

おいしくご提供したいという気持ちになってまいります。

最近は営業したくともできない状況ばかりでしたので、その分の気持ちを込めて

営業させていただいております。

本日も、たくさんのチーズとともにご来店お待ち申し上げております。

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