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とんかつ2連戦

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とんかつ2連戦

   未分類   4月 21, 2021  No Comments

私は自称トンカツ好きです。

週に1度は食べています。

そして今週はとても素敵な2日間を過ごしました。

まずは初日はいつものトンカツ屋さんへ

揚げたての時は真ん中がピンク色の状態でした

最高です。

いつものロース定食

安定かつ信頼の味でもあります。

その基本を踏まえ、翌日もトンカツ

今月4回目の毎日メニューが変わるお店へ

この日はヒレカツとの事前情報をもらっていたので・・・

しかし、入り口で少しだけ事件が・・・

入口にその日のメニューが出ているのですが、食べたいものは

決まっていたので見る必要もなかったのですが

なんと・・・なんと・・・なんと

ヒレカツ定食の下に・・・

金目の煮つけ定食・・・・の案内が

そういえば金目はいつ以来か・・・というほど食べていない

席についても迷いつつ・・・どうしようと

最後まで迷いつつ初志貫徹いたしました(笑)

あとで書きますが私にはヒレカツしかなかったのです

しかし、このヒレカツがすごかった

柔らかく、歯で簡単に噛みきれ、ジューシー・・・

衣もサクサクで耳でも心地よい

専門店にも絶対負けない

ここでお値段は書きませんが、信じられない価格です。

まさに桁がひとつ違う感覚です。

しかし、心配事がひとつ・・・

この日はオープンして20分で入店したのですが、すでに

7割がたの入りで、私の後に金目をオーダーされた方は

すでに完売とのこと・・・

ということでこの日は間違いなくトンカツデーでした。

この先が怖いです。

いつかは入れないお店になってしまいそうで!!

だから今のうちに通い詰めるのです(笑)

このままひっそり、好きな方だけが集まるお店で

いてもらいたいから。

だけどダメでしょうね・・・

馬車道のランチ事情は厳しいですから

おいしかったトンカツ話でした。

明日はまた、新しいチーズが入荷いたします。

昨日から短い営業時間になってしまいましたが

木曜日はたとえどんなに暇でも、なんとなんと

二人でお迎えさせていただきます。

マンツーマンでのご対応になるかもしれません(笑)

元気に明るく営業させていただきます。

トンカツ食べて元気ですから・・・(笑)

 

 

 

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