緊急事態宣言が延長されました。
ある程度想定内のことでしたから、まだ決定ではありませんが
2月8日以降もミルピグ都橋・JAPAN両店舗は連日無休 17時～20時
の形で営業させていただきます。
早く通常生活に戻れるようにせめて祈りたいと思います。
そんな中ではありますが昨日から生ハムが新しくなりました。
スペイン産黒豚の最高峰 イベリコ・ベジョータ
この1年ほどは長野で仕込みました自家黒豚の生ハムを使用しておりました。
自家製はしばらくの間JAPAN店専属として都橋では世界の最高峰の生ハムである
スペイン産黒豚のイベリコベジョータのご提供を開始いたしました。
黒豚の証である黒いひづめ
マグロの大トロのような状態なお肉
丸くプックリとした原木生ハム
スタッフとともにその素晴らしい出来に感動いたしました。
ぜひ、ご来店いただきましてご確認ください。
しばらくの間は3時間営業と短い時間でご迷惑をおかけいたしますが
チーズもたくさん入荷しております。
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げております。