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もちろん新店でも

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もちろん新店でも

   未分類   11月 7, 2020  No Comments

おかげさまで初の週末を迎えております。

新しいスタッフも加わり徐々にですが、流れができつつあります。

もちろん3年前に作りましたこだわりの自家製生ハムもしっかり置きました

『ミルピグJAPAN』の店名どうり、日本の食材にこだわりましたので、豚の育成から

仕込みまで、すべて手作りで安心して召し上がっていただけます。

霜降りの入ったハムの自信作です

少しずつ流れはできつつありますが、まだまだこれからです。

メニュー構成も都橋とはほとんど違うものをそろえたせいか、ご注文が集中してしまう

傾向にあるようです。

まずは、みなさまのお口に合う努力をさせていただきます。

その上で、日本の食材で安心でき、みなさまがまだ味わったことのない食材を

見つけ出し、シンプルにご提供する・・・

なかなか難しいですが、この信条のもと営業させていただきます。

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