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これから楽しくなってきます

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これから楽しくなってきます

   未分類   6月 10, 2020  No Comments

昨日はフランス産チーズ入荷話で一人で盛り上がってしまいました。

今から私が一番楽しみかもしれません(笑)

ケジャンソースのチキン・・・

少し珍しいですが、とてもおいしかったです。

このお店は自家製のジンジャエールがあるのですがこれとよく合いました

こんな思いもよらない味の組み合わせが自分好みだった時は、とても幸せですよね。

実は、これは当店にとって大切な部分でもあります。

たくさんのチーズを毎日お出ししていますが、単純にチーズの味だけを楽しんでいただくだけで

なく、何と併せて食べていただくことをテーマとしています。

チーズも季節性があり、同じ白カビでも、現地の牛が青草を食べていた時と、枯れ草を食べていた

時では味が全くちがってきます。

それに、季節の果物なまど併せて、ワインや日本酒と一緒に楽しんでいただくワンダーランド

なのです(笑)

これからは果物も豊富になつてきますので、おいしさのワンターランドもたくさん広がって

くるのです・・・(笑)

まして来週早々に届くバリからのチーズは・・・ものすごいんです・・・

ぜひ、当店の総力を結集したチーズのおいしさをお楽しみください。

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