TEL : 070-4449-7575

休業29日目

Home  >>  未分類  >>  休業29日目

休業29日目

   未分類   5月 9, 2020  No Comments

金曜日からお取引様と具体的な仕入れの話を始めました。

チーズの種類によっては3週間以上の熟成が必要だったり

発注をさせていただいてから一か月以上かかる商品など

なかなか品ぞろえを前のレベルと同じにするのは時間と

手間暇がかがります。

自宅の近所のビストロのハヤシカレーライス

安定の味とお店の方の人情が身に染みる・・・・

来週からはもっといろいろ動いていきます。

まだ、チーズ用の冷蔵庫は空っぽですが、徐々に埋めて

いきたいと思います。

メールでたくさんのご返信をいただいており、励ましていただいて

おります。

早く、店でお客様の笑顔とおいしいチーズの香りに包まれたいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です