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フレッシュチーズ入荷しました

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フレッシュチーズ入荷しました

   未分類   7月 25, 2019  No Comments

 久しぶりの大型新人のチーズが入荷いたしました。

   しかもすべてフレッシュです。

モッツァレラチーズ

みなさま群馬県の「川場村」はご存じでしょうか?

わたくしはこのチーズとの出会いがあるまで知りませんでした。

そしてその出会いは衝撃でした。

素晴らしいリコッタチーズです

先週、始めて試食させていただいてから一週間としないうちに現地

に行ってまいりました。

そして、その素晴らしさに改めて感動いたしました。

ストラッキーノチーズ・・・・焼いてもおいしい

そのチーズ作りとこだわりは最高の環境と理想を崩さず現実化

させた作りての方はならではです。

当店のスタッフも以前、偶然に知り合いだったということもわかり

ますますご縁を感じています。

まるで豆腐のよう・・・・(笑)

本日も早い時間のお客様に少しだけ試食していただきました。

短い時間に何回も「おいしい」をいただきました(笑)

まずは明日からフレッシュチーズセットとして販売させて

いたたぎます。

ぜひ、お楽しみください。

 

 

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