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新しい生ハム

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新しい生ハム

   未分類   2月 16, 2019  No Comments

 昨日から新しい生ハムを入れました。

スペイン産 イベリコ・べジョータ・・・・生ハムの最高峰!!

そのなかでも、国内生産数わすが3%しかない・・・

信頼と安心のブラックラベルのイベリコ・べジョータ

スペインでは生ハムの中でも別格のイベリコ種ですが

そのなかでもなかでもはっきりとしたランク付けがされています。

個体別に色別に区別され、最高峰が通称ブラックタグと言われている

ものです。

海外食品はかなり品質にばらつきがありますが、しっかりとしたお取引先

とメーカーさんを間違わなければリスクはかなり軽減されます。

その分、それなりの料金はかかってしまうのですが・・・(笑)

汚い字ですみません(笑)

これも昨日から店内でご案内しております。

骨までおいしい生ハムを無料でお持ち帰りいただいております。

本日は盛り上がりの土曜日・・・・

昨日もご入店をお断りしてしまった方にはお詫び申し上げます。

本日は2名体制でお迎えさせていただきますので、少しは早い回転で

お過ごしいただけるものと思います。

新しくなった生ハムとともにお待ちしております。

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