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本日は研修のためお休みいたします

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本日は研修のためお休みいたします

   未分類   9月 13, 2018  No Comments

 昨日もたくさんのみなさまにご来店いただきまして誠にありがとう

ございました。

最近の一つ気になることがあります。

最近SNS上に、とてもよく書いていただいき感謝申し上げます。

そのなかで、確かにその一面はあるのですが、ミルピグはいつもいっぱい

で、事前に電話で確認したほうがいいよとのお気遣いの書き込みまでいた

だいております。

そのためか、ご予約のためのお電話のなかでご新規様からのご予約が

とても多くなってまいりました。

早い時間などは多めのご予約などが入らない限りいつもスカスカです(笑)

その時間にわざわざお電話をいただき、始めてにも関わらずそんなご面倒

までおかけしてしまっております。

お客様は肩透かし、私も申し訳ない限りとなってしまいます。

たしかに、7席しかござませんし、立ち飲みと違い、みなさまにゆっくりお過

しいただければと考えておりますので、週末などのひと時の時間帯だけは

満席になってしまいますが、その他の時間帯はほぼ問題なくご入店いただ

けているものと思います。

もし、どうしてもという大変ありがたいお客様がいらっしゃいましたら、事前

にご予約もお受けしてしております。

間違っても混雑して入りにくい店ではないと思います。

逆に今日は本当にご来店いただけるのか・・・?

どなたもいらっしゃらなかったらどうしよう・・・とか心配しながら毎日営業

させていただいております。

できれば、気軽に空いているから入ってやろうとか思ってご入店いただ

ければありがたいです。

そして、本日は今月唯一のお休みをいただいております。

スタッフ、一部のお客様ともどもで東京で国産チーズのイベントがあり

そちらに参加するためにお休みしております。

現在の日本の農家性のチーズ(搾乳からチーズ製作まで一貫している

 もの)が30種類以上揃うというチーズ好きにはたまらない企画です。

できれば、お客様に食べていただけるようなものを購入したいと考えて

おります。

購入できた場合にはみなさまに食べていただけるよう、こちらでご案内

させていただきます。

では、そろそろ行ってまいります。

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