本日は台風のため早めにクローズさせていただきました。 今月はチーズやハムの研修が続きました。 先…

  私のチーズの知識は本や勉強会程度の知識なのでこれではだめだと 思い、現地に行って体験し…

  昨日もチーズ研修に行ってまいりました。 チーズの世界も奥が深く昨日はコンテチーズの専門…

毎日、毎日雨ですね・・・ 今日は少し珍しいチーズ研修に行ってまいりました。 慣れない日本酒を少しだけ…

　この3連休は海外からの友人(日本人ですが)の横浜観光案内など 少しバタバタとした3連休でした。 そ…

　毎日雨ばかりでいやになってしまいますね。 少しうっとおしくなりますが、これからは食べ物もおいしくな…

　最近は雨に泣かされているミルピグです・・・(笑) 先日やはり雨で久しぶりのオフなのでどっかおいしい…

人間だれでも好きなことはやめられない・・・ですよね。 今からちょうど40年前の昔話ですがサラリーマン…

サラリーマン時代・・・「プロレス」が好きと言ったことは一度だけでした。 サラリーマン30数年の中でそ…