営業案内
改めて本日からの営業案内をさせていただきます 〇ミルピグ都橋店 毎日 18時～23時30分 (LO23時) 無休 〇ミルピグ野毛クラフト店 11月2日(火) 18時～ 営業開始 火曜～土曜日 18時～23時 …
お知らせ
次の時代のスタッフ募集
都橋店は3坪の狭小店舗です。 しかし、その空間にはお客様の期待とスタッフや私の厳しい現実と 大きい大きい夢が詰まっています。 その夢を次のステージに移して楽しんだり、失敗したりと今でも 試行錯誤が続いています。 以前は私 …
原点回帰
今週は時間を作って少し遠くに行ってまいりました。 私が、調理経験やサービス業の経験もなく今のミルピグを 始めるきっかけとなったお店にご挨拶を兼ねて行ってまいりました。 ほぼ、一年ぶりです。 私が心からリスペクトしているお …
ミルピグ野毛クラフト始動
やっとです・・・・・・ 本当にやっとです・・・・・ ミルピグJAPAN改め「ミルピグ野毛クラフト」再開いたします。 営業再開日 2021年 11月 2日(火) 18時～ 営業時間 火曜日～土曜日 18時～23時30 …
ライヴハウス
私の夢はいくつかあります。 みなさまもたくさん夢がありますよね・・・ 私など年齢がありますので、余り夢ばかりみてはいられないのですが それでも昔からどうしてもあきらめきれない夢があります。 それは「ライヴハウス」の運営で …
60分ドロー
昨日は大田区大会でした。 メインエベントは団体二人のエースの闘いでした。 会場に響き渡る頭つき 観客へのアピールも大事 今度はところ変わって とても危険な技の応酬 撮影はここまででした。 プロレス界にスポーツ紙が主催する …
闘いの布石
しばらくプロレス話は控えておりました。 お知らせしなければならないことばかりで 必要ではないプロレス話は後回しになってしまいました。 この大会は後楽園大会でした コロナが収まりつつあるとしても、相変わらず会場はまばらです …
かかってこんかい!!!
さあ、「かかってこんかい!!!!!」 最初から不穏当な発言お許しください。 しかし、心の底から言いたくなる理由があります。 超久し振りのスモークチーズ さあ、かかってこんかい!! クリームチーズ・・・ 少しかかってこんか …
16日(土)営業のお知らせ
昨日16日(土)臨時休業のお知らせをさせていただきましたが 通常営業とさせていただきます。 たくさんの珍しいチーズが入荷いたしました。 少しでもおいしいチーズを食べていただこうと急遽営業させて いただくことになりました。 …
これからご来店いただくお客様へ
10月2日に再オープンしてから新しい流れができつつあります。 コロナ過のせいか、おなじみのお客様が多いのですが、ほぼ 毎日ですが、同じくらいのご新規様にご来店いただけております。 豚までマスクしてお迎えしております(笑) …