週の始めは・・・
週の始めの月曜日・・・ 朝からバタバタしておりました。 ゆつくりお昼でも食べようと思っていたのですが・・・ それもできず・・・ 豚肉のから揚げあんかけ いつもの定食屋さんに・・・ 短い時間でしたがホッとした時間でした。 …
お知らせ
プロレスの風が吹く
天候不順が続きましたが日曜日の今日は久しぶりの快晴 そして昼前から本日は後楽園へ参戦いたしました。 応援している選手もいよいよチャンピョン戦に挑戦できるまでに 新しいジュニアのチャンピョンです ともにマイナーな団体からこ …
週末営業開始します
昨日(金曜日)の営業日は久しぶりのひとり営業でした。 そのためにご提供が遅くなってしまい、お待たせして しまいました。 結果として多くのご来店、お問い合わせの電話にお応え できませんでした。 昨日のことを思うと申し訳なさ …
そろそろ桜の季節
本日は久しぶりの床屋さんへ・・・ 店の調整をしながらランチを食べて・・・少しだけ打ち合わせ 自前の名刺が残り1枚になって慌てたり・・・ 来週は大きい展示もあるので名刺は必須です。 慌てて関係者様にお願いしてなんとか間に合 …
久しぶりの晴れ間
久しぶりの晴れ間ですね。 私といえば、昨日はあまり外に出ることもなく一日部屋に 閉じこもっておりました。 こんなことは・・・いつ以来か? 思い出せないくらい記憶がありません。 これも昨年来からの大きな変化です。 本日はウ …
大切な商品
心配していたことが早くも現実となってしまいました。 それは昨日たとえ悪天候でお客様のご来店が少なくて どうしようかなどと日常的なことではございすません・・(笑) 先日こちらでご紹介した大変貴重なドメーヌワインの中で 赤ワ …
タオルが大事
本日は朝から雨の途中雪交じりの快晴という・・ こんな日はかなり暇のはずが・・・ 一時は満席になるほどと信じられない・・・ 本当に感謝しかございません。 まさに三寒四温の3月3日のひな祭りでした。 そして私といえば・・・ …
今日も穏やかな横浜
本日は日曜日・・ 急遽、ハムやソーセージの仕入れに朝から行っておりました。 そこでお取引先様から、大切なお話をお伺いし改めてお肉の 奥深さを教えていただきました。 今週のハードチーズ各種 昨日もたくさんのお客様にご来店い …
穏やかな日々と場所
本日もかなり横浜は暖かいですね。 まるで春のよう それはそうですね・・・もう3月ですからね・・・ 穏やかな都橋の風景 本日もすでにオープンさせていただきました。 昨日は金曜日なのに・・・あれっという感じ・・・でした。 昨 …