世界のスプリッツ
本日、急遽ですが写真のイベントに②参加してまいりました。 連休中ですがスタッフがチーズ関係者様をつないでくれました 大きい会場にたくさんのメーカー様が出展されていました 人気、蒸留場は長蛇の列でした 少しだけ試飲させてい …
お知らせ
今月再度の後楽園
水曜日は後楽園大会参戦でした。 もしすごくおもしろかったです シングルマッチばかりの大会です こんなこともやっていました 驚きと驚愕のシングルマッチの闘いの連続 しかし、最後はみんなで笑って過ごせる暖かい空間に・・・ そ …
撮影名所の都橋
都橋商店街は映画などの撮影名所でもあります。 古くはゴジラに商店街を風圧だけで壊されたり・・ 某有名テレビゲームに出てきたりと・・・ 毎週のように撮影されております。 この時は海外の作品のようでした そして本日は川のほと …
たくさんのチーズが入荷しました
バリからの白カビのトリフ 真っ白なチーズのなかに贅沢なトリフがしこまれています はちみつ入りのヤギのクリームチーズ 昨日からご提供を開始しました。 リンゴや柑橘系の果物と共にご提供しております。 軽く焼いたパケットに乗せ …
久しぶりの中華とサザン
先日、久しぶりの中華をなじみのお店でいだいてきました。 本当に久しぶりでした、 ますば前菜から・・・ 定番のエビチリ 卵スープ 春巻き 牛バラ 昔だったらこれにチャーハンくらいつけていた・・・ 今は食べられません・・・・ …
サクラも終了
きれいだった桜も昨日の雨と強風で終了いたしました。 今年はそれでも長く開花期間を楽しめました。 これで都橋で花見を見れるのは10年以上になりました。 都橋をオープンする前から、いつも花見はしておりました。 都橋の目の前の …
チーズのこだわり
大岡川のサクラも後半戦に入ってまいりました。 まだまだ花見船をはじめ、盛り上がっております。 そしてミルピグ都橋もチーズで盛り上がっております。 イギリスのチェダーチーズ2種 スコッチウイスキーのラフロイグ風味のものと …
海 湘南 藤沢 森高
昨日は土曜日なので15時オープンでしたが掃除をして いましたらご来店をいただき、少し早めのオープンと なりました。 ご予約などもあり、明るいうちからとても賑やかな都橋でした。 そして私は少しだけ店をお休みさせていただき …
やっと雨が・・・
昨日は私がいつもの定期健診 本日は子供の耳の検診で来月には手術になるという・・・ 5月はいろいろイベントが重なっているので・・ なんとも・・・です。 それでも私のほうの数値はかなり改善されていたということで・・・ 軽い祝 …
夜の散歩
昨日の横浜は夕方まで雨が降ったりやんだり・・・ やっと夕方になり、雨がやんで都橋で打ち合わせが終わり 私はオフにさせていただきました。 そして本当に久しぶりに子供と夜の散歩に・・・ 大岡川河口のサクラとみなとみらい かな …