伊勢佐木警察署
本日は警察署に行ってまいりました。 いよいよ拘束されてしまうのか・・・(笑) 恥ずかしい話ですが・・・先日スイカカードを落としてしまいました。 チャージ料金がかなりたまっていた状態なので・・・心の中ではショック これで、 …
お知らせ
チャレンジすること
本日は都内でワインの試飲会に行ってまいりました。 最近は真剣に、少しでもいいものをと・・・探し続けております。 お手頃のものから、普段はなかなかお目にかかれないお高いものまで 真剣にでも少し楽しみながら・・最後は現実を考 …
リスペクトすること
本日、夕方前にお取引先との商談と仕込みのため店内で 作業をしていましたら・・・ こんなきれいなお花をいただきました 心からリスペクトしている知り合いのお店の方から 周年お祝いのお花のおすそ分けをいただきました。 なにか店 …
負けてしまいました
まさかの順々決勝負けとは・・・ 残念です。 これ目的にネットフレックスに入ったのに・・・(笑) そして今日は後楽園に参戦でした これがもう大変でした。 後楽園大会とWBCがはさなってしまいました。 やもうえず手元に携帯を …
仕入れの日
本日は朝から仕入れに行っておりました。 ハードチーズ各種 白カビさんたち こだわりのウオッシュ 同じ種類のチーズでもその時々で味は違います。 そこがチーズの難しいところでです。 だから信頼できる仕入れ先年のお取引が大事に …
サクラだ花見だ都橋だ
さあ、3月も後半です。 気が付けばカモメもいつもまにかいなくなりました。 越冬鳥がいなくなると・・大岡川もいよいよ春ですね。 今年の花見船はいつごろからか・・・ 今日の曇天の中でのいつもの風景 今は静かな大岡川も月末には …
展示会参加して
本日は年内一度の必ず参加する展示会に行ってまいりました。 この言葉と同時に私は腰痛・足腰のしびれが出てきます それだけ本日も歩きました。 スタッフとともに参加し会場をお昼も食べずに動き回ること 6時間・・・さすがに疲れた …
最近 思うこと
私の直したくとも直せない性格があります。 それはとても単純で、バカなことです。 「はやりに乗ること」です。 普段それほど興味のないプロ野球で大谷さんのでるWBCで昨年大きな 感動をもらいました。 今年もきっと盛り上がると …
新しいチーズ
チーズ屋なのに、最近は余りチーズの話がない・・・(笑) まるて遊んでばかりのような・・・(笑) それでもチーズの仕入れは行っております。 今日は久しぶりのヒツジのハードチーズのご紹介です、 羊のハードチーズ トリフ です …
人生初体験
70歳近くになって初体験をするということはなかなか 刺激的です。 昨日の日韓戦、観戦してまいりました 昨年の夏前くらいから・・・コツコツ外れても何十回と応募して まいりました。 途中半ば、ほぼあきらめつつの半ば機械的とも …