未分類

選手交代いたしました・・・ 決して私ではありません・・・(笑) ほぼ骨だけになりました。 すでにご予約をいただきましたお客様にお持ち帰りいただきました。 まだまだお肉もついていますし、骨はそれはそれはうまい出汁になります …

選手交代 もっと読む »

賑やかな金曜日でした。 そして美味しい金曜日でもありました(笑) 写真が相変わらず下手くそですがこのケーキも クラフト店で昨日からご提供を開始いたしました。 都橋店でも毎日ご提供している「ブリアサバラン」 です。 入荷し …

ブリアサバランケーキ もっと読む »

穏やかな一日ですね・・・ まさに昼日和・・・ と感じつつ早朝から仕入れにでかけ・・・人生２度目の 南部市場へ寄り道して店に入りました。 人の出が多いですね・・・ どこもここも人でいっぱいでした。 今週末も盛り上がるのでし …

クラフトのケーキ もっと読む »

パソコンが壊れてしまい更新が2日間ほどできませんでした。 その間に・・・チーズが・・・ 今日は説明は省かせていただきます。 とにかく・・・おいしいんです(笑) そしてシンブルに・・・(笑) パソコンが壊れている間にもチー …

たくさんのチーズ入荷中 もっと読む »

パソコンが治りました・・・(笑) いや・・・これで何回目・・・(笑) とにかく苦手なんです・・・(笑) 苦手でも落としちゃだめですね・・・(笑) でも、とてもシンプルな方法で回復いたしました。 そして、災い転じて・・・と …

パソコン治りました もっと読む »

こちらもブログはいつも自宅のパソコンで 書いています。 そのパソコンが先日テーブルから落下 そして破壊(笑) そこで今日は慣れない  スマートフォンで 書いています。 なので今日は先日のラーメン話だけで終わります。 &n …

パソコンが壊れました もっと読む »

昨日も今日も雨・・・ いやですね・・・サクラが泣いているようで・・・ それでも毎日、お客様にはご来店いただき感謝しかございません。 そして・・・昨日はとても素敵なことが店の内外でありました。 それは、ミルピグを通してとて …

せっかくのサクラが・・・ もっと読む »

昨日のご来店ありがとうございました。 サクラがあるとはいえ・・・すごい人出でした。 コロナが始まってからこんな日が来るとは・・・ 店内から昔のサクラの風景です 少しアップで・・・ アップなしの窓からのリアルな風景です そ …

本日も早めにオープンいたします もっと読む »

昨日からクラフト店でご提供を開始しました 「ブルーベリーのタルト」 中身はカスタードとアーモンドクリームを合わせたクレームダマンドにブルーベリーを たっぷり焼きこみ、爽やかなヨーグルトクリームの隠し味の上に生のブリーベリ …

輝くブルーベリー もっと読む »