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ほぼカラに・・・

まさかこんな事態になるとは・・・ 夢にも思っていませんでした。 この写真は日曜日の夕方の写真です そして、昨日、月曜日のショーケース(販売用冷蔵庫)とバックヤードの 冷蔵庫の9割がたのチーズがなくなってしまいました・・・ …

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オープン3日経過

オープン3日間の営業が終わりました。 歴のことは余り気にしたことはないのですが20日(金) は大安吉日ではありました・・・(笑) きっと、そのせいか・・想定外の地元のみなさま、都橋や野毛の 常連のみなさまのお気遣いのご来 …

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オープンと感謝

5月20日(金)無事に『cheese shop by ミルピグ』オープン いたしました。 オープンにあたり、広告宣伝活動はほとんどいたしませんでした。 宣伝といえば店頭にオープン日を張り出したことぐらいです・・・(笑) …

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知らなかった世界

最近は少しだけ仕事と生活範囲が広がりました。 といっても本牧での活動が少し広がっただけですが・・・ ランチのドリンク ロコモコ風ハンバーグ とどめのパンケーキ これがランチのメニューでした。 知らないエリアだつたのでハワ …

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ご近所のランチ

最近のランチは本牧エリアでのお昼が多いです。 昨日も以前から気になっていた味噌ラーメン専門店様へ・・ お昼時にはいつも行列ができている人気店様です。 メニューは味噌ラーメン各種と水餃子のみ とてもシンプルなメニュー構成で …

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刻々と・・・

いろいろと差し迫っております・・・(笑) 新店舗のオープンが中心であることに変わりはないのですが 他にもいろいろ締め切り的なものがいくつか迫っており相変わらず バタバタしております。 昨日も工事が入りました アンペア工事 …

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