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当店の名物のご紹介から・・・ 当店の名物チーズ　フランス産　エポワス 当店のレギュラーメニューでもあり、ミルピグならではの食べ方の ご提案をしているエポワスというチーズです。 写真をよくご覧いただくと同じエポワスで同じメ …

商品変更のお知らせ もっと読む »

捨てる神に拾う神・・・以前もこのテーマで書いた記憶が・・・ おかげさまで副作用も3日目に入り解熱剤なしでほぼ普通の生活に戻りました。 ということでいつもどうりの生活と仕事に・・・ 大きな課題となっていましたワインのライン …

捨てる神に拾う神 もっと読む »

昨日から病院と健康話ばかりです。 そして昨日はいつもの病院でテレビCMでおなじみの帯状疱疹ワクチン接種を いたしました。 前から気にはなっていましたが、時間のせいにしてはいけませんが、なかなか 余裕がなくてこの時期になっ …

絶賛　副反応中・・・ もっと読む »

私は自他ともに認める甘いもの好きです。 毎日でもケーキでもあんこでも食べられます。 しかし、よくここで嘆いておりますが糖尿病になっております。 すでに10年前から薬を飲み始めました。 お酒もあまり飲むこともなく、昔から甘 …

甘いもの好きと健康 もっと読む »

台風で日本中が大変なことになっています。 横浜も雨が強く降ったり程度ですが、みなさまさも外出は控えて いらっしゃるようです。 都橋店は通常通り営業いたします。 しかし、スタッフなどはお休みをいただきます。 そのため、私一 …

台風による営業時間変更 もっと読む »

昨日お話しました新しい企画のご案内です。 内容はとても簡単で、チーズをオーダーいただいたみなさまに 店からの感謝としるしとしてこだわりのチーズ一品をご提供 させていただきます。 他ではなかなか味わえないゴーダバジル こだ …

週末から始めます もっと読む »

当店はチーズ＆生ハムバー専門店です。 なにを今更ということですが・・・少し変化がありました。 一応専門店をうたっていますのでチーズの種類や数にはこだわっております。 固いチーズたち いつもこちらでチーズの紹介をしています …

とにかくチーズ もっと読む »

昨日の続きから、私の至らない話になります。 もともとミルピグはサラリーマンを追われるように退職して少々人生に 疲れ、少しの休息をしていた時に都橋のお話が私のもとに届きました。 飲食経験など一切なく、ずぶの素人がはじめてし …

貴重な体験の積み重ね もっと読む »

ミルピグ都橋店は野毛の都橋商店街(3坪の店が60件2階建て) の一角にあります。 こんな感じです 昨日もおかげさまでオープン30分で満席になっていただけました。 そのほとんどはおなじみのかたばかりで、金曜日の週末らしい …

都橋商店街のなかで もっと読む »