北仲マルシェ

お盆休み最終日の日曜日は恒例の北仲マルシェ販売でした。 残念ながら土日の予定でしたが、台風の影響で土曜日は開催中止と なってしまい日曜日のみの販売となりました。 いつもの看板に暑さに強めのチーズを持ってきました とにかく …

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お盆休み終了

お盆休み終了いたしました。 そして台風も去った8月もいつのまにか後半に・・・ 少しだけネタ晴らしを・・・ 三浦のこだわりスイカ 先日まで実施していました「三浦スイカ祭り」お盆前に終了いたしました。 しかし、少しだけ残った …

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お盆の過ごし方

お盆休みですね。 ということで昨日はまとめての仕入れに行ってまいりました。 今日くらいから今週いっぱいお休みのお取引先様がほとんどのため 昨日までにコンビーフ以外の在庫は一通り取り揃えました。 そして本当に久しぶりに市場 …

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連休最終日

今週はお休みの方も多いのではないでしょうか・・・ 3連休からのお盆休みですね。 本日も月曜日の山の日振替休日のため14時からオープンしております。 パハイヤが上に乗った甘いチーズ 固いチーズ・少々くさいけど味わい深いチー …

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3連休の始まり

暑さのせいでしょうか・・・ オリンピックが盛り上がってあるせいでしょうか・・・ 今週はとても静かな都橋です。 まあこんな時もあるのかな・・・と 人気№1のエポワス(熟成別) 熟成の一番進んだものはすでに形にはなっておりま …

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横浜の花火

昨日は少しだけ大きな横浜の花火大会でした。 ブレブレです・・・(笑) とある場所からですが・・・ビルとビルの間から観覧車越しに 20分少々ではありますが今の街中の横浜ではこれかせ精一杯のようです。 昔はこの時期は盛り上が …

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