せっかくのサクラが・・・
昨日も今日も雨・・・ いやですね・・・サクラが泣いているようで・・・ それでも毎日、お客様にはご来店いただき感謝しかございません。 そして・・・昨日はとても素敵なことが店の内外でありました。 それは、ミルピグを通してとて …
本日も早めにオープンいたします
昨日のご来店ありがとうございました。 サクラがあるとはいえ・・・すごい人出でした。 コロナが始まってからこんな日が来るとは・・・ 店内から昔のサクラの風景です 少しアップで・・・ アップなしの窓からのリアルな風景です そ …
タルトタタンと花見
今季最後となるかもしれないタルトタタンのご紹介です。 紅玉を使用したリンゴのタルト 生クリームを乗せて これも重厚で大人のタルトです。 このタルトは私にとっても大切で思い出深いケーキのひとつです。 クラフト店の店長である …
輝くブルーベリー
昨日からクラフト店でご提供を開始しました 「ブルーベリーのタルト」 中身はカスタードとアーモンドクリームを合わせたクレームダマンドにブルーベリーを たっぷり焼きこみ、爽やかなヨーグルトクリームの隠し味の上に生のブリーベリ …
満開です!!
大岡川のサクラ・・・ほぼ満開です!! 満開のサクラの先にランドマークが・・・ その隣にはまだ若い桜の枝木が小さくそれでもしっかり花をつけていました この桜が大きくなるころには、私はこの世におりませんね・・・(笑) それで …
新作の嵐です!!!
ミルピグ野毛クラフト店が盛り上がっています。 よく、これだけの新作が出てくると・・ 間違いなくこの新作を食べられるのは野毛ではクラフト店だけです。 ゴルゴンゾーラチーズケーキ このチーズケーキもたっぷりのゴルゴンゾーラが …
まもなく満開です
大岡川のサクラ・・・まもなく満開です。 本日は8分咲きという感じです 都橋から日の出町方面の枝垂れ桜・・・風・・・ 船から見ると見事だと思います。 桜木町方面・・・いつものサクラです 都橋店からまた枝ぶりのよいサクラ 今 …
まもなく満開です
大岡川のサクラが一斉に咲き始めました。 一昨日まではツボミ程度だったのが、今日はすでに五部咲き になっていました。 先週はかなりバタバタしてしまい、周りを見る余裕がありませんでした。 本牧の新店舗のすぐそばにある歴史のあ …
サクラが色づく・・・
今週からいよいよ大岡川のさくらクルーズ船が就航始めました。 かなりピンクに色づいてまいりました 都橋の周りもとても賑やかになってまいりました。 昨日(25日)のお昼の状況です ランドマークをバックに・・・ 来週あたりが満 …
クラフト店のケーキ
野毛クラフト店では毎日ケーキが焼きあがっております。 パティシエが名付けたケーキ名は「エリザベス」 あまおうのイチゴからスポンジまで洋酒の香りをつけたこだわりです。 普通の生クリームケーキとは少し違います。 クラフトでな …