新メニューのご紹介
本日は長野・・日帰りの一日でした。 あさ一番の新幹線で今は自宅におります。 滞在時間４時間だけの短い滞在でした。 そして来週も長野の計画があります。 来週は・・マジです・・・(笑) 今までにない商品をぜひ仕入れたいと思い …
パスタも・・・
ピザだけでなくパスタ類も好きです・・(笑) ピザの店ですがパスタもおいしいです 写真ではわかりませんが大盛にしてもらうと・・・夜の食事が・・ いつもの半分しか食べられませんでした。 今週の土曜日は茅ヶ崎でサザンの花火大会 …
ピザ好き・・・
先週はピザを3回いただきました。 かなりのピザ好きです・・(笑) 最近近所にオープンしたアメリカ系のイタリアン? アメリカから日本に上陸されたようで・・・ イタリアのピザとは一線を引いています。 でも、とてもおいしかった …
ピザ屋さん
昨日、店内の内装をご紹介したお店はピザ屋さんでした。 サツマイモのスープから 基本のマルガリータ 途中にラザニアを挟んで・・・ 佐渡ヶ島産黒イチジクと６種のピザ この黒イチジクはミルピグでも使用しています。 皮ごと食べら …
世の中は広い
先日たまには少し遠いところにでもと勉強に行かせて いただこうと車で横浜郊外の有名店へ行ってまいりました。 車だったのでワインとはいかずイタリア産コーラを・・・ 食事の内容は明日にでも報告いたします 今日は店内の内装だけの …
新しいチャレンジ・・・
最近は少し都橋登場率が下がっております。 これはあくまで一時的なものであり、次のことへの 準備を進めているためです。 まだここではのお知らせはできませんが、私にとっては よもや、まさか・・・そんこと・・・(笑) というよ …
チーズ屋やっています
最近はサザン話ばかりで申し訳ありません。 しっかりチーズ屋・・・やっています。 全国でもとても希少なモッツアレラチーズのスモーク 熟成別エポワス 他ではなかなか食べられない那須高原の茶臼岳(山羊) 青かび各種 今回はもっ …
年末の予定と予測
昨日は少し深刻な話になってしまいました。 まあ現実は現実として本日はどうでもいい話です。 そうです・・・またまたサザンの話です。 なのでそんなのつまらん・・・という方はここで 飛ばしてください。 本当に・・・どうでもいい …
均一価格の維持について
当店は基本均一価格を中心にご提供しています。 現在は チーズ 1品 ９００円 ワイン グラス ９００円 ９００円が上限価格で、それ以下の商品もそろえております。 本年の６月に価格改定をさせていただいたばかりです。 そ …
ホッとする食事
体調はおかげさまで回復しました。 気分も一新したいところですが・・・ 昨日も馴染みのお客様を中心に盛り上がりました。 しかし、遅い時間にたまたまサザンのコンサートの参加の 話になり店内が一瞬凍り付くような時間がほんの数秒 …