今年の定食はじめ
昨日の土曜日は・・・もしかすると過去最高のご来店数を いただけたかもしれません。 本当にありがたく、またお断りしてしまったお客様には 心からお詫び申し上げます。 お正月明けのこの時期は年間のなかでも一番の閑散期になります …
今年初の・・・
本日も一日バタバタしておりました。 次のステップのための打ち合わせが続いております。 この年で初体験することばかりです。 いや、今日の打ち合わせは少しだけですが、昔の仕事を 少しだけ思い出すような内容でした。 もう、そん …
老いるということ
今日は久しぶりに実家に行ってまいりました。 実家と言っても妻方のほうで、私などは余り役に立つことは かなり少ないです。 それでも、買い物や家の細かいことなどだれでもできる ことを細々手伝う程度です。 １～２か月ごとにお世 …
営業は楽しい・・・
成人の日も終わりお正月の雰囲気も昨日まで!! 考えてみるとクリスマス過ぎあたりから昨日までほぼ 毎日店に立っておりました・・・(笑) そしてとても楽しい年末年始でした・・・(笑) そしてチーズが過去最高の販売量となりまし …
初詣
本日で3連休も終了です。 年末年始からお休みの方も多かったのでは・・? おかげさまで、都橋店は年末年始も休みなく営業させて いただきました。 この時期はご新規様が中心となっております。 普段はなかなかお会いできない地方の …
いつまで続くのか・・・
新年に入り早くも1週間がたとうとしています。 さきほど少しデータの整理などしておりました。 都橋店の年間のご来店数を計算して、さまざまな 思いがつのってまいりました。 昨年は１日のみ臨時休業をいたしましたが、それ以外は …
ニューイヤープロレス
元旦に北陸の地震で大変な被害がおこってしまいました。 まだまだ大変な状況で、仕事やプロレス観戦などして いてもいいのかと悩みました。 しかし、仕事もせず自粛したところでなにもかわらないのも 現実です。 結論としていつもど …
別れと感動のプロレス
年末から3が日・・・とても忙しかったです。 本当に忙しかったのです・・・(笑) ３１日～3日の４日間で代々木と後楽園で実に３日間の プロレス興行に参戦いたしました。 そして一日も休まず都橋の営業も続けさせていただきました …
新年に思うこと
新年の営業も2日目を終了いたしました。 今年は元旦からまさかの満席になった時間がありました。 本日もおかげさまでたくさんのお客様にご来店いただけて おります。 本当に、本当にありがたく感謝しかございません。 営業時間を拡 …
都橋店 営業時間拡大のお知らせ
２０２４年が始まりました。 本日から新しい年の営業が始まります。 都橋店→年中無休 クラフト店→１月2日 営業開始 本牧店→1月4日 営業開始 そして都橋店ですが私の独断ではありますが・・・ 営業時間を一部拡大させていた …