黒イチジク入荷いたしました
黒イチジク・・やっと入荷いたしました。 毎年首を長くしてご提供できるのを待っています。 丸々と太った甘みの強い黒イチジクです 佐渡島の小木地区のハウス栽培された「黒イチジク」 ハウスの中でモーツァルトを聞きながらせいちょ …
パイナップルチーズ
パイナップルチーズ・・本日よりぜ絶賛販売中です。 前回は1ロールしか入荷いたしませんでした 3日間も立たずに完売させていただきました。 これが・・・チーズ?・・・という味です。 まるでケーキのようなクリームチーズです こ …
おいしいハッシュドビーフ
今週の出だしは悲しい出来事から始まりました。 それでも日常は流れていきます。 そして私の日常もいろいろ始まっております。 いつもの丘の上のランチ いつもは木曜日にいただきに行っております。 今週は都合により昨日に行ってま …
悲しいけれど前に進む・・・
本日は久しぶりの後楽園ホールへ・・・ しかし、先週とても悲しいニューズが入ってきてしまいました。 一番の若手の21歳の選手でした 仕事中の不慮の事故で・・・亡くなるという・・・ 本当に悲しい・・・ 将来を嘱望されている若 …
今日もお祭りでした
今日も川向うでしたがお神輿が出ていました。 温度は下がりましたがとても蒸し暑い本日。 担いでいるみなさんも大汗で大変そうでした。 勢いがあって、とてもカッコいいですね 私にはできないけど・・・ 本日は3連休の中日ていうこ …
豪雨続きですね
昨日の豪雨はすごかったですね。 いろんな地方で被害が出ていましたが、都橋であれだけ 豪雨に合ったのははじめてです、 大雨で道路ぎりぎりまで大岡川も増水しています この雨と豪雨でなにか自然の厳しさと命の危険的なものまで感じ …
恒例の木曜ランチ
本日は木曜日・・・ いつもの丘の上のランチをいただきました。 スープと前菜 おしゃれな牛丼 とてもおいしくいただきました。 毎週木曜日は急な坂道をエッチラオッチラしながら自転車で 通っています。 坂を上るだけの価値は充分 …
捨てる神と拾う神
この夏は個人的になかなか苦戦しておりました。 おかげさまで親切なお客様に囲まれ、心強いスタッフ支えられ 仕事は順調に進んでおります。 しかし、個人的にはなかなか厳しい夏を過ごしておりました・・・ ここの「おりました」の過 …
やっぱりトンカツ大好き
最近は少し時間も作れるようになったので時々ですが 食べ物の遠征を始めました。 といっても電車・車ともに30分圏内ですが・・・(笑) 最近は余りなくなったゴマを擦るという作業から かなり大きなロースかつをいただきました 今 …
生ハム入れ替えました
生ハム入れ替えました。 通常であれば営業時間外に下処理をしています しかし、いろいろあって今日は昼の営業時間に開封作業を してしまいました。 バタバタして申し訳なかったのですがなじみのお客様方の せいかとても喜んでいただ …